ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Супы » Суп с фрикадельками (рецепт с фото)

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Суп с фрикадельками.

Что может быть вкуснее, чем суп? Во всех семьях и ресторанах принято на первое кушать что-то жидкое. Первый суп появился ещё в Китае, когда изобрели первую глиняную посуду. Ну а теперь можно найти тысячи разновидностей супа. Сегодня я расскажу как готовить суп с фрикадельками.

Ингредиенты.

  • Фарш ( куриный/свиной/говяжий) - 300 грамм;

  • Картофель - 7 шт.;

  • Репчатый лук - 2 шт.;

  • Морковь - 1 шт.;

  • Зелень ( по вкусу);

  • Соль;

  • Чёрный молотый перец;

  • Подсолнечное масло для зажарки.

изображение


Пошаговый рецепт.

1. Все овощи почистить и порезать. ( Можно морковь и лук натереть на тёрку, так оно лучше разварится).

изображение

2. Нужно поставить кипятить воду.( Я набирала воды "на глаз").

изображение 3. Пока вода закипает есть время сделать фарш. Мы кладем в миску часть натертого лука ( вторая половина уйдет на зажарку), соль и перец. Хорошенько всё вмешиваем.( Так же можно добавлять и иные специи)

изображение

4. Фарш готов, вода закипела. В кастрюлю мы кидаем картофель и пока она варится, готовим зажарку, обжариваем до золотистого цвета.

изображение

5. Формируем фрикадельки из фарша, катая их между ладошками.

изображение

6. Когда картофель сварится мы бросаем наши фрикадельки и зажарку. В самом конце, добавляем зелень. Доводим до готовности и суп готов! Приятного аппетита)

изображение

Рекомендации.

Если вы сидите на диете, суп можно сварить на курином фарше и вместо зажарки просто сварить лук и морковь.












Вид кухни: Русская
Добавил: AnastasiaYusova 5-08-2016, 21:06 Вернуться назад

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

OneTwoSlim

OneTwoSlim Я понимаю, что каждый человек с избыточным весом ищет себе оправдание, но у меня оно было просто...

Пользователь offline
alchir 19 августа 2016 14:40 Ответить
Просто и вкусно. Для тех кто варит такой супчик - фрикадельки надо класть в НЕ КИПЯЩИЙ бульон - тогда супчик будет более прозрачным.

Добавить комменентарий к Суп с фрикадельками

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *