ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Супы » Рецепт щавелевого супа (рецепт с фото)

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

Сейчас разгар сезона,когла щавель " прет " из земли как ненормальный!Хорошие хозяюшки замечательно знают какие вкусные получаются салаты с применением щавеля,пирожки с начинкой ,опять же с него и конечно же супы и борщи!Появление щавеля на вашей грядке,или же на прилавках магазина,можно разнообразить немного первые блюда.А то все суп да борщ,рассольник да щи,а тут раз и приятно удивили своих родных,замечательным супиком с применением щавеля!

Рецепт приготовления простой до безумия.Особых навыков ,чтобы приготовить эту вкусняшку,не требуется.От вас,всего лишь понадобится некоторый набор продуктов,немного свободного времени и конечно желание,на этот весть процесс.Давайте же,скорее рассмотрим что и как нужно делать,для того,чтобы у вас получился великолепный результат проделанной работы!

" Суп с щавеля"

изображение


Нам понадобятся следующие ингредиенты:

- любое мяско или косточка,для приготовления бульона( замечательно подойдет говядинка или же свинина);

- картофель,четыре штучки;

- щавель,хороший пучок;

- Лук репчатый,одна головка;

- морковка ,одна штучка;

- чеснок,два зубочка;

- куриные яйца,три штуки;

- томатная паста,две столовые ложки;

- соль по вкусу;

- черный молотый перец по вкусу;

Растительное масло для жарки;

- лавровый лист,пару штук;

- зелень петрушки и укропа,небольшой пучок( можно использовать что-то одно ,либо укроп,либо петрушку);

Теперь давайте рассмотрим способ приготовления по очередности.

Способ приготовления:

- Как всегда,в первую очередь нужно поставить варить бульон.Ведь без него и блюда не будет!Моем в холодной воде мясо.Ставим воду на газ,и как закипит,бросаем в воду мясо.После того,как мясо прокипит в воду минут пятнадцать,сливаем эту воду,она плохая и набираем чистую.Ставим на газ,вода закипела,отправляем тот же кусочек мяса и варим уже полноценный бульон минут сорок.Обязательно добавьте лавровый лист.

Теперь займёмся подготовкой остальных ингрииентов.

- Картофель моем,очищаем от кожуры,опять моем и нарезаем небольшими кубиками,но и не слишком мелкими.

- щавель хорошо промоем под проточной холодной водой и выложим его на полотенце,накрыв другим.Таким образом мы промокаем щавель от лишней воды.Теперь нарезаем его вдоль,примерно по два сантиметра( шириной).

- репчатый лук очищаем и хорошо промываем в холодной воде.Нарезаем мелкими кубиками.

- чеснок чистим от шелухи,моем и пропускаем через пресс.Можно мелко нарубить ножом.

- морковь моем,чистим и натираем на крупной тёрке,или же нарезаем небольшой соломкой.

-Теперь займёмся зеленью.Моем ее под проточной холодной водой,обсушиваем бумажным полотенцем и мелко рубим ножом.

- куриные яйца нужно сварить,очистить и нарезать мелкими кубиками.

Когда все ингридиеты подготовлены,вернемся к нашему бульону.Его нужно процедить через сито и снова отправить на газ.Бросаем в бульон картошку и варим до готовности .Как наш картофель сварился,отправляем к нему щавель.Теперь нам нужно сделать зажарку.Для этого берем сковороду,наливаем растительное масло и обжариваем в нем репчатый лук с морковью до золотистого цвета.Затем,в сковороду,добавляем томатную пасту и тушим под крышкой минут пять.Добавляем в кастрюлю нашу зажарку и варим минут десять.По истечению времени,добавляем в кастрюлю нарезанные яйца ,чесночёк ,соль и черный молотый перец.Через пять минут выключаем газ,добавляем зелень и закрываем крышкой.изображениеДаем постоять минут пятнадцать.За это время,щавель отдаст всю свою кислоту в супик!

Если вы в этот рецепт добавите красную свеклу,то получите вкуснейший борщ из щавеля!

изображение




Вид кухни: Русская
Добавил: AlenaPolyexta 9-08-2016, 00:47 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

OneTwoSlim

OneTwoSlim Я понимаю, что каждый человек с избыточным весом ищет себе оправдание, но у меня оно было просто...

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом...

Добавить комменентарий к Рецепт щавелевого супа

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *