ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Супы » Как приготовить холодный борщ из свеклы (рецепт с фото)

Доминатор спрей для потенции

Доминатор спрей для потенции Искала в сети что-нибудь новенькое и интересное из секс-игрушек. Захотелось немного побаловать...

Доброго времени суток всем пишущим интересные и полезные,правдивые и самые оригинальные отзывы и статьи на этом этом полезном сайте самых замечательных кулинарных рецептов и познавательных статей.

Приветствую всех читателей замечательных отзывов,которые не остаются равнодушными,а всегда оставляют под прочитанным отзывом свой комментарий ,в котором высказывают свое мнение и оно не всегда совпадает с мнением автора отзыва.

Приветствую так же всех кулинаров,как начинающих ,так и маститых профессионалов,ассов в своем деле.Которые делятся своими кулинарными рецептами и своими секретами приготовления оригинальных ,вкусных и красивых блюд.

Хочу вам предложить в своем отзыве - кулинарной статье рецепт холодного супа.Он как раз подходит для летней жаркой погоды,да и свекла сейчас в магазинах появляется свежая ,молодая.А именно холодный борщ из такой свеклы будет особенно вкусным.

изображение


Для приготовления самого простого холодного борща нам с вами

потребуется.

Свекла полкилограмма.

Свежие огурцы полкилограмма.

Соль,сахар,уксус желательно ,столовый ,шестипроцентный.

Два вареных яйца.

Много самой разнообразной зелени.

Укроп,зеленый лук,петрушка - все это надо промыть и мелко нарезать.Можно использовать и лук - порей.

Сметана для подачи борща или можно так же использовать майонез,для тех кто его любит.

изображение


Можно приступать к приготовлению.

В первую очередь займемся подготовкой свеклы.Хорошо ее промоем и очистим от кожицы.Затем поставим ее варить .Варить ее будем до готовности и в начале варки добавим в воду небольшое количество сахара и уксуса.Совсем чуть - чуть.Тогда вода в которой варится свекла приобретет яркий,красивый,красный цвет.

Этот отвар мы с вами и будем использовать для приготовления холодного борща.

Достанем свеклу из отвара и оставим ее пока остывать.Пока отвар теплый разведем в нем немного соли сахара и добавим уксуса.Все это нам придется сделать по вкусу,так как он у всех абсолютно разный.Я вот не очень люблю когда в борще много уксуса,а кто то наоборот любит такой суп более кислым и острым.

Подготовленный отвар поставим в холодильник,что ы он хорошо остыл.а сами займемся овощами.

Свеклу натрем на крупной терке.

Огурцы свежие промоем,просушим и нарежем мелкой,тоненькой соломкой.некоторые хозяюшки трут и огурцы на крупной терке,но я все таки предпочитаю нарезать их ножом.

Промоем зелень,просушим ее и нарежем очень и очень мелко.

Сварим в крутую яйца и очистим их.Порубим яйца ножом в крошку или натрем на крупной терке.опят же кто как любит.

В остывший свекольный отвар положим подготовленную свеклу,огурцы и зелень.Все хорошо перемешаем.

Наш холодный борщ практически готов.

Будем разливать его по тарелкам.В каждую порционную тарелку добавим нарубленное яйцо и с верху добавим ложечку густой сметаны.

Вот такой классически и притом наверное самый диетический борщ мы с вами очень быстро приготовили.

изображение


Вариации на тему холодного борща.

Можно добавить к такому борщу картофель.Для этого вам необходимо отварить картофель.Можно и в кожуре,а можно и почистить его предварительно.затем так же аккуратно нарежьте его соломочкой или в крайнем случае так же натрите на крупной терке.

Такой борщ будет более сытным.

Можно так же к борщу ,либо к первому классическому варианту,либо ко второму.который с картофелем ,отварную говядину.Мясо предварительно отваривают ,дают ему остыть и нарезают так же соломкой,как и все ингридиенты,которые входят в борщ.

Можно также вместо мяса использовать самую простую вареную колбасу.Например "Докторскую".Нарезаете ее так же соломочкой.

Так у вас получится полноценный,каллорийный ,вкусный ,но при этом холодный борщ.

Надеюсь вы попробуете приготовить самые разные варианты этого вкусного супа.

изображение


Приятного вам аппетита.









Вид кухни: Русская
Добавил: lelik1972 15-08-2016, 13:17 Вернуться назад

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Шоколад Слим для похудения

Шоколад Слим для похудения Эффективнейший комплекс для похудения....

Добавить комменентарий к Как приготовить холодный борщ из свеклы

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *