ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Супы » Суп фасолевый постный (рецепт с фото)

Суп фасолевый постный

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...


Ингредиенты:

  • фасоль – 400 г.;

  • картофель – 300 г.;

  • лук репчатый – 1 шт.;

  • морковь – 1 шт.;

  • перец болгарский – 1 шт.;

  • масло растительное -100 г.;

  • соль – по вкусу;

  • лавровый лист – 1 шт.;

  • зелень – пучок.

Image title


Способ приготовления:

Перебрать и промыть 400 грамм фасоли, замочить в холодной воде на ночь.

Перед приготовлением супа воду, в которой замачивалась фасоль, слить и залить свежей водой. Вода должна покрыть фасоль на два сантиметра. Фасоль отварить заранее примерно 1,5 часа на медленном огне.

Image title


Очистить, помыть и нарезать 300 грамм картофеля. В кастрюлю налить два литра холодной воды и закипятись. В кипящую воду осторожно высыпать нарезанный картофель и один лавровый листик; варить около 20 минут.

Пока варится картофель, готовим поджарку.

Для этого очистить, помыть и нарезать лук, морковь и болгарский перец. В сковороде разогреть 100 грамм растительного масла и обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить болгарский перец, морковь, и, перемешивая, жарить 3-5 минут.

Когда картофель станет мягким, добавить в кастрюлю вареную фасоль, посолить, перемешать и дождаться, пока содержимое кастрюли начнет кипеть. Выкладываем в кастрюлю поджарку, перемешиваем и кипятим пару минут. В последнюю очередь добавить зелень, и суп готов.

Приятного аппетита!




Вид кухни: Русская

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Normalife - нормализация давле

Normalife - нормализация давле Пошла получать медицинскую справку для управления автомобилем, и чуть не заработала отметку «не...

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF Перед критическими днями постоянно маюсь болями в пояснице. Явление хоть и естественное, но крайне...

Добавить комменентарий к Суп фасолевый постный

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *