ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Супы » Гороховый суп (рецепт с фото)

Гороховый суп

Лида для похудения

Лида для похудения Зная о моей надомной работе, все мне начинают тут же завидовать. Мол, не надо каждое утро...


Гороховый суп – не только вкусный, но и очень полезный . Горох является источником витаминов группы В,С и Е, которые способствую нормализации обменных процессов, помогают побороть сердечно-сосудистые заболевания и многое другое.

Существует уйма рецептов этого ароматного, сытного, золотистого горохового супа. Я вам предлагаю наиболее простой рецепт, но не менее вкусный.

Необходимые ингредиенты:

  • Куриное мясо – 500 гр.

  • Лук репчатый – 1 шт.

  • Картофель – 4-5 шт.

  • Морковь – 1 шт.

  • Сухой колотый горох – 150 гр.

  • Лавровый лист – 1 лист.

  • Соль (по вкусу)

  • Черный перец (по вкусу)

Наливаем в кастрюлю воды и ставим мясо вариться. Тем временем подготавливаем овощи. Нарезаем репчатый лук, жарим его до полупрозрачности. Морковь натираем на крупную терку и добавляем в сковородку к луку еще на 5 минут.

В бульон с мясом добавляем тщательно промытый колотый горох. Его можно замочить предварительно на ночь, а можно в процессе варки добавить 0,5 – 1 ч.л. пищевой соды. Тогда он быстро разварится. Через 30 мин отправляем в кастрюлю и нарезанную кубиками картошку. Когда она будет почти готова, то добавляем уже готовую зажарку. Приправляем суп черным перцем, солью и лавровым листом и варим до готовности.

Image title

Подавать гороховый суп можно с зеленью и сухариками.

Приятного аппетита!!!



Вид кухни: Русская

Медовый сбитень от простатита

Медовый сбитень от простатита Отличное средство для борьбы с простатитом на основе натуральных компонентов. Старинное и надежное....

Анти Артрит Нано против артрита

Анти Артрит Нано против артрита Если в 30 лет мне от болей в шее помогали простая зарядка и легкий массаж, то к 35 проблема...

Сила марала

Сила марала По суровой статистике, большинство разводов вызвано вовсе не несовпадением характеров или разными...

Добавить комменентарий к Гороховый суп

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *