ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Супы » Как приготовить щи (рецепт с фото)

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

Щи - национальное русское блюдо.В данное время рецептов приготовления "Щи" - море,но их все объединяет один нюанс - это простое и несложное приготовление и замечательный насыщенный вкус.

Я хочу поделиться не стандартным вариантами приготовления "Щи",они безумно вкусные,аппетитные,ароматные и полезные.

Щи с щавелем,говядиной и перепелиными яйцами.Рецепт.

изображение


Для приготовления нам необходимы такие продукты:

  • говядина - 120 гр.(лучше вырезка).

  • картофель - 140 гр(среднего размера).

  • щавель - 100 гр.

  • репчатый лук - 80 гр.

  • яйцо перепелиное - четыре штуки.

  • зелень(петрушка).

  • лавровый лист.

  • лимон - одна штука среднего размера.

  • соль,перец чёрный молотый.

  • растительное масло.

Как приготовить "Щи":

  1. Берём удобную кастрюлю с плотным дном.Говяжью вырезку промываем и выкладываем в кастрюлю,заливаем очищенной водой(около одного литра).Отправляем вариться на умеренном огне до кипения.Когда закипит,сделать огонь минимальным,снять пенку и продолжить варить полчаса.Добавляем соль,чёрный перец молотый и лавровый лист.

  2. Подготовим картофель,почистим,помоем и нарежем аккуратными брусочками или кубиками среднего размера.Отправляем вариться к говядине на умеренном огне десять минут.

  3. Перепелиные яйца необходимо отварить в подсоленной воде(это займёт пять - шесть минут).Вытаскиваем,охлаждаем их и очищаем от скорлупы.Разрезаем пополам.

  4. Репчатый лук очистить,нарезать либо мелким кубиком либо тонкой соломкой и отправить на сковороду разогретую с подсолнечным маслом.Жарим на умеренном огне две минуты,затем отправляем в кастрюлю к говядине и картофелю.

  5. Подготовим щавель.Промоем,обсушим.Нарезаем его не полосками в два см приблизительно и отправляем также в кастрюлю к остальным ингредиентам.

  6. Выдавливаем сок из лимона прямо в кастрюлю.Перемешиваем всё.Продолжаем варить на умеренном огне.

  7. теперь необходимо достать говядину и нарезать либо небольшими кубиками либо брусочками(в один см) среднего размера,как пожелаете и отправляем снова вариться в кастрюлю.

  8. Зелень петрушки,помыть,обсушить,мелко нарезать.

  9. Суп готов.Выключаем,даём полчаса настояться.Разливаем по красивым тарелочкам в каждую выкладываем половинки перепелиных яиц и рубленную зелень петрушки.

Приятного Вам аппетита!

изображение


Боярское "Щи".Рецепт.

изображение


Готовиться так же быстро и просто,а аромат при готовке - потрясающий.

Нам необходимы такие продукты:

  • свинина - 500 гр(лучше грудина).

  • картофель - 200 гр.

  • капуста (квашенная!) - 400 гр.

  • морковь - 50 гр.

  • лук репчатый - 100 гр.

  • сельдерей (корень) - 50 гр.

  • лавровый лист.

  • соль,перец чёрный горошком .

  • растительное масло.

Как приготовить Боярское "Щи":

  1. Подготовим свинину,промоем,обсушим.Нарежем небольшими аккуратными кубиками.Отправим на разогретую сковороду и обжарим мясо пару минут постоянно помешивая без растительного масла до румяной корки на среднем огне.

  2. Мясо переложить в кастрюлю плотным дном,добавить туда квашенную капусту и залить кипящей водой.Отправляем варится на минимальный огонь.

  3. Картофель почистить,нарезать брусочками и отварить отдельно.

  4. Подготовим овощи,обчистим помоем нарежем брусочками и отправим на разогретую сковороду с растительным маслом.Обжарим на среднем огне помешивая наш лук,морковь и сельдерей.

  5. Отправляем картофель и зажарку(морковь,лук и сельдерей) в кастрюлю с мясом и капустой.Добавляем лавровый лст,соль,перец и если нужно ещё немного очищенной воды.Варим всё на минимальном огне 10-15 минут.

  6. Выключаем,даём время настояться.Подаём с чёрным хлебом.сметаной и зеленью укропа.Также можно уже в тарелки добавить растёртый чеснок.

Приятного Вам аппетита!



Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Как приготовить щи

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *