ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Вегетарианские блюда » Большие креветки (рецепт с фото)

Интоксик от паразитов

Интоксик от паразитов Интоксик - средство для борьбы с паразитами вызывающими усталость, апатию, и являющимися реальной Подробнее...

Большие креветки.

Для большинства жителей России креветки это деликатес. Стоимость их в магазине высокая, и это я не говорю о ресторанных блюдах с креветками. Я очень люблю этот морепродукт. Мне нравится просто их сварить в солёной воде, с зеленью, лавровым листом. Потом сидеть возле телевизора и наслаждаться мясом больших креветок. Но это самое обычное блюдо, которое не требует никаких усилия и умений. Я , как хозяйка способна на большее и сегодня вам поведаю несколько рецептов приготовления больших креветок ( тигровых креветок).в супермаркете я покупаю их в замороженном виде, конечно когда они таят, теряют много воды , веса и массы. Поэтому запасайтесь ими вдоволь с учётом утрат при разморозке и приготовлении.

изображение


Жареные тигровые креветки.

Элементарное в приготовлении блюдо, которое кстати подают в ресторанах. Нам надо иметь креветки, чеснок ,соль, растительное масло и соевый соус с лимоном. Как правило креветки поступают к нам уже после термической обработки и в замороженном виде. Поэтому они и не требуют много времени для приготовления. Ставим на огонь сковороду, наливаем растительное масло, кладём обмазаны креветки (которые прежде вымачивались в соевом соусе некоторое время), обжариваем с двух сторон и на сковороду кидаем почти сразу резаный чеснок. Его надо почистить и нарезать несколько зубчиков тонкими полосками. Так как соевый соус имеет солёный вкус. То скорее всего, что креветки молить не надо, они должны впитать в себя соус. После того, как они порумянились, на весь процесс обжарки уходит пять минут. Их можно вынимать, укладывать на большое блюдо и подавать с лимоном и маленькой пиалкой с соевым соусом, в который закидываем обжаренный чеснок. В некоторых вариантах, можно полить сразу креветки эти чесночно – соевым соусом. Получается фантастический аромат.

Креветки в сливочном соусе.

Это нежное блюдо можно приготовить за 15 минут. Отлично подходит. Для угощение нежданных гостей. Можно удивить их и похвастаться своими умениями готовить нам понадобятся тигровые креветки пол килограмма, одна лучина, сливок 100 мл, 6 маленьких помидорок, сливочное масло 50 грамм, 200 грамм твёрдого сыра, соль и перец по вкусу. Очень просто дальше, режем мелко лук, обжариваем его сливочном масле, добавляем очищенные креветки, нарезанные кружочками помидоры, заливаем эти ингредиенты сливками, и обжариваем и тушим 5-8 минут. Теперь сверху высыпаем натёртый на тёрку сыр, выключаем огонь и оставляем под крышкой на 5 минут, что бы креветки пропитались сливками. Они получатся ещё нежнее, мясо будет таять во рту. Будьте уверены вас похвалят за такое блюдо, тем более по вкусу и внешнему виду оно не кажется очень легко приготовляемым.

изображение


Жареные креветки в панировке.

Если вы хотите похрустеть креветками в идее закуски, читайте и повторяйте этот рецепт.

Нам нужна соль, тигровые креветки, яйцо, панировочные сухари, растительное масло, лайм, сухая горчица , кунжутное масло, кетчуп чили, сахар. Смешайте горчицу и кунжутное масло, потом надо добавить кетчуп, сахар, чили. Всё это надо перемешать и довести до кипения. В 3 миски насыпьте муку и соль, слегка взбитое яйцо и сухари. Очищенные креветки надо обмакивать по очереди в каждую миску. Сначала в муке, потом яйце, потом в панировочных сухарях. Перед тем как их жарить, не плохо было бы подержать такие панированные креветки подержать в морозильной камере полчасика. Жарить их надо на растительном масле. Потом подавать их надо с кусочками лайма. Получаются хрустящие большие креветки. Я предложила вашему вниманию обычные рецепты, для которых не требуется покупать продукты с неизвестными китайскими названиями.

изображение




Вид кухни: Русская

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать...

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Как быстро похудеть - видеокурс

Как быстро похудеть - видеокурс Как быстро похудеть - видеокурс с гарантией...

Добавить комменентарий к Большие креветки

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *