ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Вегетарианские блюда » Рецепт сладкий плов (рецепт с фото)

Интоксик от паразитов

Интоксик от паразитов Интоксик - средство для борьбы с паразитами вызывающими усталость, апатию, и являющимися реальной Подробнее...

Кто из нас не любит вкусный мясной плов? А знаете ли вы, что это блюдо может быть и сладким? Рецептов сладкого плова множество и все они имеют место быть. Такое блюдо придется по душе, как взрослым, так и самым капризным и привередливым в еде детям, ведь сладкую кашу есть намного интереснее. Многие задаются вопросом о приготовлении сладкого плова именно из-за того, что их ребенок никак не хочет есть классический мясной плов, а разнообразить рацион нужно. изображение


Разнообразие рецептов сладкого плова


Существует несколько способов и множество нюансов в приготовлении сладкого плова. Во-первых, нужно определиться из какого вида риса вы будете его готовить. Можно брать как круглый, так и длиннозернистый рис. С последним видом, плов обычно выходит более рассыпчатым. Сладкий плов готовится с фруктами или ягодами, поэтому от того, что именно вы любите также будет зависеть результат готового блюда.

Традиционно, в рецепт сладкого плова добавляются базовые сухофрукты, такие как курага, чернослив, а также изюм, финики и яблоки. Однако никто не запрещает вам усовершенствовать рецепт, добавив в рис вишню, клубнику, персики, абрикосы и все то, что вы так любите. Также вы можете приправить сладкий плов разнообразными специями, например, корицей, кориандром или молотым имбирем. Необычным может стать вкус плова, если вы добавите дольки апельсина и потрете немного цедры лимона.


Классический рецепт сладкого плова


Если вы научитесь готовить сладкий плов по классическому рецепту, тогда всевозможные дополнения вам покажутся сущим пустяком. Итак, приступим.

Ингредиенты: рис – 200-300г, сухофрукты – 200г, полстакана растительного масла, несколько щепоток любимых вами специй, 2 стакана воды.

Приготовление: первым делом промойте тщательно рис. Вода, при хорошем промывании риса должна стать полностью прозрачной. Сполосните сухофрукты и оставьте их на минут 10 размокать в горячей воде. После этого слейте воду и порежьте сухофрукты небольшими кубиками. изображение

Традиционно плов готовится в кастрюле с толстым дном, поэтому постарайтесь найти подобную посуду. После того, как вы порезали сухофрукты, поставьте кастрюлю на огонь и налейте на дно примерно 4 столовых ложки растительного масла. Затем выложите на дно толстый слой риса, а сверху сбрызните его маслом. Поверх первого слоя риса выложите небольшим слоем заранее приготовленные сухофрукты и, также, сбрызните их маслом. Таким образом, выкладывайте поочередно рис и сухофрукты, не забывая посыпать каждый слой любимыми специями.

Последним слоем должен быть рис. Когда вы выложите все слои, сделайте в них небольшие отверстия с помощью трубочки и аккуратно влейте 2 стакана кипятка. Воды должно быть столько, чтобы она покрывала последний слой риса. Всю полученную массу накрыть крышкой и оставить вариться на медленном огне примерно минут 30-45.

Важно в приготовлении сладкого риса то, что его не нужно помешивать во время варки. Также спорным вопросом является добавление сахара. Многие не советуют его добавлять, аргументируя это тем, что сухофрукты и так сладкие. Однако я рекомендую все же добавить несколько ложек сахара или же заменить его медом. К готовому плову великолепно подходит сливочное масло. Его можно добавить, как и в общую кастрюлю в конце варки, так и непосредственно в тарелку каждому из членов семьи.изображение

Несмотря на то, что классический рецепт сладкого плова довольно популярен, не стоит забывать, что чаще всего такое блюдо готовят именно для детей, а они, как известно, не всегда любят сухофрукты. Именно поэтому вместо чернослива с курагой вы можете добавить сочную вишню или яблоки и от такого лакомства никто не откажется. Готовьте, экспериментируйте и приятного вам аппетита!



Вид кухни: Русская

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать...

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF Перед критическими днями постоянно маюсь болями в пояснице. Явление хоть и естественное, но крайне...

Добавить комменентарий к Рецепт сладкий плов

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *