ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Пирожки на кефире жареные (рецепт с фото)

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

Жареные пирожки на кефире


Доброго времени суток, дорогие читатели!

В моей семье домашние очень любят выпечку. По-моему, я готовлю ее практически каждый день или через день. Хорошо, что существует большое разнообразие рецептов, поэтому каждый раз я стараюсь пробовать что-нибудь новое.

Обычно я готовлю различное печенье, пироги, манники, иногда делаю пирожные. Совсем недавно ознакомилась с рецептом приготовления жареных пирожков на кефире и уже успела опробовать его несколько раз. На мой взгляд, это достаточно быстрый рецепт приготовления выпечки.

Лично мне эти пирожки очень понравились, поэтому, дорогие читатели, рецептом их приготовления я спешу поделиться с вами.

Рецепт приготовления пирожкоы на кефире


Для приготовления жареных пирожков на кефире нам понадобятся следующие ингредиенты:

1. триста миллилитров кефира

2. четыреста грамм пшеничной муки

3. одна чайная ложка сахара

4. одна чайная ложка соли

5. одна чайная ложка соды

6. три столовые ложки растительного масла


Как приготовить жареные пирожки на кефире:

1. Для начала, дорогие читатели, в миску необходимо вылить кефир

2. К нему добавляем соду, сахар, соль, а также одну столовую ложку растительного масла

3. Хорошо перемешиваем смесь

4. В миску добавляем понемногу муки, помешивая ложкой

5. Когда вы уже почувствуете, что ложкой нельзя будет перемешивать тесто, то его нужно будет вымешивать руками

6. Мука должна уйти вся (или хотя бы большая ее часть)

7. Само тесто должно получиться очень мягким

8. В конце добавляем масло двумя частями

9. При добавлении масла каждый раз смесь необходимо вымешивать (так тесто у нас получится эластичным, оно не будет липнуть к рукам)

10. Тесто накрываем пленкой

11. Оставляем тесто на полчаса


Вот и все! Тесто для наших пирожков готово!

В качестве начинки можно по выбору использовать, например, зеленый лук, яйцо, мясо, картошку и так далее.

Я люблю делать пирожки с капустой. Для этого сначала необходимо потугить капусту. Я всегда тушу капусту вместе с приправами, чтобы она впитала их вкусный аромат. Потом тесто необходимо раскатать, я стаканом вырезаю кружочки. Затем я еще раз раскатываю эти кружочки, кладу в них начинку, защипываю края так, чтобы начинка полностью оказалась внутри.

Домашние любят начинку из яиц и зеленого лука. Зеленый лук я мою, нарезаю его мелко. Отвариваю необходимое количество яиц. Эти яйца затем нужно будет нарезать, я люблю тоже нарезать их мелко. В посуде перемешиваем очень хорошо яйца с луком, добавляем соль по вкусу.

Из мяса я пирожки готовить, честно говоря, не очень люблю, потому что тогда по вкусу пирожки начинают напоминать мне чем-то беляши.

Когда ваша начинка окажется в пирожках, то их можно будет обжарить с двух сторон в масле.

Жареные пирожки по вкусу отличаются от других пирожков. Лично мне в жареном виде они нравятся больше(скорее всего потому, что готовятся они быстрее).

В качестве начинки я пока еще не пробовала варенье, но хочу как-нибудь приготовить.

К пирожкам я подаю на выбор сметану, варенье без косточек, сгущенку, так очень любят есть мои домашние. Говорят, что так еще вкуснее, чем без.

К сожалению, часто пирожки я не готовлю, так как от них можно и лишние килограммы набрать, а вот дети едят их с большим удовольствием.

Такие пирожки отлично подойдут к чаю, для перекуса. Дети их часто берут с собой в школу, чтобы поесть между уроками. Рекомендую вам, дорогие читатели, взять этот рецепт приготовления жареных пирожков в домашних условиях себе на заметку. Попробуйте их приготовить с различными начинками, чтобы понять, сколько их примерно нужно жарить(корочка должна появиться хотя бы немного точно).

Большое спасибо за ваше внимание! Желаю приятного аппетита! изображение

изображение

изображение




Вид кухни: Русская
Добавил: Jane 5-03-2016, 10:29 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Пирожки на кефире жареные

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *