ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Очень вкусный тортик "Вишня в снегу" (рецепт с фото)

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

Очень вкусный тортик "Вишня в снегу"

Для сладкоежек и просто любителей сладкого, очень вкусный и легкий тортик. Замечательное песочно-ягодный тортик.

изображение

Ингредиенты для теста:

  • 200 грамм сметаны

  • 200 грамм сливочного масла

  • 3 стакана пшеничной муки

  • 600 грамм вишни ( у меня в зимнее время своя замороженная, но можно покупную это не принципиально)

  • по вкусу ванилин

  • 1 чайная ложка соды и 0.5 чайной ложки уксуса для гашения (я иногда вместо этого пользуюсь разрыхлителем)

  • по вкусу сахар (в начинку)

  • 50 г кокосовая стружка (для украшения)

Ингредиенты для крема:

  • 600 грамм сметаны

  • 120-150 грамм сахарной пудры

Начнем приготовление:

  1. Смешать в миске сливочной масло масло со сметаной, постепенно добавляя пшеничную муку, гашеную соду или разрыхлитель. Тщательно перемешать всё, тесто получится эластичным и однородным. Миску накрыть пленкой и убрать в холодильник примерно на 2 часа.

  2. Пока тесто находится в холодильнике, мы готовим начинку. У меня были замороженные ягоды, я их разморозила и отжала от сока аккуратно.

  3. Прошло 2 часа и вытаскивает тесто из холодильника. Делим тесто на равные части. Я разделила на 16, вы можете и на 20. Это зависит от того какая форма.

  4. Каждый кусочек раскатать, положить вишню в серединку. Вишню посыпать сахаром и аккуратно защепить края. изображение

  5. Форму смазываем маслом, либо кладем бумагу для выпечки, либо в силиконовой форме. Это как вы любите, как вам удобно. В форму по кругу выкладываем колбаски из теста с вишней. Полностью закрываем дно. Это один коржик. Убираем его в разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут. Последующие коржи делаем так же. У меня получилось 4 коржа, но вы можете сделать и 3 коржа, это зависит опять же от вашей формы. После коржи хорошо остужаем. изображение
    изображение

  6. Сметанку взбиваем с сахарной пудрой. Каждый корж смазать. Дать пропитаться и убрать в холодильник. Чем больше он так постоит тем лучше. Поэтому я делаю тортик вечером и ночь он стоит.
    изображение

  7. После пропитки тортик становится сочным и вкусным. Под конец украсить кокосовой стружкой и подавать к чаю.
    изображение

Приятного аппетита!





Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Очень вкусный тортик "Вишня в снегу"

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *