ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Тесто для булочек (рецепт с фото)

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза Подробнее...



Все в детстве, да и уже будучи взрослыми, очень любят булочки, ведь они такие ароматные и вкусные, но все же взрослые часто себе отказывают в подобном лакомстве, ведь такие булочки очень калорийные и могут отложиться не в тех местах, но иногда можно себя побаловать и сою семью и испечь эту самую ароматную выпечку.



Чаще всего булочки готовят с дрожжевого сдобного теста, вначале делается опара, и затем уже замешивается тесто. Но булочки можно готовить не только с теста с дрожжами, вариантов очень много, даже со слоеного можно приготовить очень вкусную выпечку, которая непременно порадует всех.

Булочки можно приготовить просто самостоятельно в виде плюшек, а можно с различными начинками, чаще всего для начинки используют такие продукты: творог, фрукты, ягоды и сухофрукты, так же орехи и мак, а можно приготовить и с соленой начинкой в виде сыра, картофеля, грибов или мясо.

Булочки будут отличным вариантов для быстрого и вкусного десерта, если например к вам неожиданно приедут гости, вот тогда вам и понадобятся рецепты быстрыхбулочек. Вотхочу поделитьсяс вами некоторыми проверенными рецептами с которым выпечка получается ароматной и вкусной.

изображение



ТЕСТО ДЛЯ БУЛОЧЕК НА ЙОГУРТЕ

В это тесто для булочек вам потребуются такие ингредиенты:

- мука - 350 грамм

- йогурт - 300 мл

- растительное масло - 1 ст. ложка

- сахар - 2 ст. ложки

- разрыхлитель - 1.5 ч. ложки

- соль- щепотка

Итак,приступаем к приготовлению теса, вначале смешаем все сухие компоненты: муку, соль, сахар и разрыхлитель. Молоко смешаем с растительным маслом и начинаем в него всыпать подготовленную мучную смесь. После того как оно загустеет, выкладываем его на стол, который присыпаем мукой и еще вымесим. Далее данное тесто делим на 10 одинаковых частей и формируем с них наши булочки. Форма может быть разной, как вам подскажет ваша фантазия.

На противень, который выстилаем пергаментной бумагой выкладываем наши сформированные булочки и отправляем в разогретую духовку для выпекания минут на 20-30, пока не образуется румяная корочка.

Сверху посыпаем сахарной пудрой и можно подавать к столу.

изображение


ТЕСТО ДЛЯ БУЛОЧЕК НА МОЛОКЕ

Нам нужны такие продукты:

- мука - 2 ст.

- молоко - неполный стакан

- растительное масло - 1/3 ст.

- разрыхлитель - 3 ч. ложки

- сахар - 2 ст. ложки

- соль - щепотка

Смешиваем муку с солью и разрыхлителем, а так же сахаром, если хотите испечь несладкие булочки, тогда сахар не добавляйте. Эти сухие компоненты смешиваем с молоком и растительным маслом и начинаем вымешивать наше тесто. С данного теста формируем наши будущие булочки, их можно сделать просто круглыми, а можно вырезать разные фигурки с помощью специальных формочек.

Так же их выкладываем на противень с пергаментной бумагой и отправляем в духовку минут на 20 пока не подрумянятся.


изображение


ТЕСТО ДЛЯ БУЛОЧКАХ НА ДРОЖЖАХ

Для этого вида теста нам понадобиться такие ингредиенты:

- мука - 2 ст

- молоко - 1 ст.

- растительное масло - четверть стакана

- вода - 0.5 ст.

- сухие дрожжи - 1.5 ч. ложки

- сахар - 2-3 ст. ложки

- соль - щепотка

Вначале подготовим опару, для этого сухи дрожжи всыпем в воду и добавим пару ложек муки, перемешаем и отставим в теплое место для брожения.

Муку просеиваем и добавляем в нее молоко, растительное масло, сахар и соль, а так же выливаем дрожжевую массу. Замешиваем тесто, оно должно получится мягким и эластичным, при этом не липнет к рукам. С него формируем шарики, некоторые немного приплюснем ми сделаем с нихнебольшиелепешки. Отправляем на противень с пергаментной бумагой и ставим в предварительно разогретую духовку минут на 20. Если вы печете несладкий вариант, то сверху их можно присыпать кунжутными семечками, если же сладкие, то украсьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!



Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Тесто для булочек

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *