ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Вафли в вафельнице (рецепт с фото)

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Если у вас в доме есть вафельница, тогда вы сможете приготовить очень вкусное лакомство с детства - вафли. Они бываю разные, но самые вкусные и любимые это хрустящиеи ароматные, конечно же немаловажную роль в этом играет само тесто с которыхбудут в дальнейшем готовится нашивафельки.

Рецептов много и можно их все попробовать и выбрать тот,который вам понравится больше всех и будет вашим коронным блюдом.

Продукты, которые будут использоваться в рецепте, для любого вида вафель, должны иметь комнатную температуру.

Итак, приступаем к разнообразным рецептам.

изображение


БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ

Эти вафли не тонкие,а толстые, вернее высокие, но при этом хрустящие и воздушные.

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

- куриные яйца - 3 шт.

- мука - 250 грамм

- сливочное масло - 125 грамм

- сахарный песок - 75 грамм

- ванильный сахар - 1 пакетик

- молоко - 250 мл

- разрыхлитель - 1/4 ч. ложки

- соль - щепотка

Просеиваем нашу подготовленную муку, добавляем к нему щепотку соли,сахарный песок, ваниль и разрыхлитель.

Желточки отделяем от белков и взбиваем с молоком и маслом именно желтки и затем нашу молочную смесь добавляем в муку.

Белки взбиваем отдельно в стойкую пену и так же добавляем в получившееся тесто.

Наше тесто готово и можно приступать к готовке вафель, для этого в электровафельницу наливаем немного теста (по центру) и закрываем крышку и начинаем жарить.

ВЕНСКИЕ ВАФЛИ

Нужны такие продукты:

- сахар - 100 грамм

- пшеничная мука -350 грамм

- молоко - 250 мл

- сливочное масло (маргарин) - 200 грамм

- яйцо - 3 шт.

- сок лимона -1 ст. ложка

- разрыхлитель - 2 ч. ложки

Берем сливочное масло, которое размякло при комнатной температуре и хорошо растираем его с сахаром, затем вливаем молоко, яйца и все очень хорошо перемешать, можно использовать миксер. После постепенно добавляем просеянную муку,разрыхлитель для теса и вливаем лимонный соки опять же все хорошо смешиваем и можем приступать к выпеканию вафель.

изображение


СЛАДКИЕ (ХРУСТЯЩИЕ) ВАФЛИ

Это мои самые любимые вафельки,получатся очень хрустящие,ароматные и съедаются в один присест

Нам нужны такие продукты:

- яйца -5 шт.

- сахарный песок - 1 ст.

- марганин (масло сливочное) - 200 грамм

- мука - 1 ст.

- ванилин

Сливочное масло растопим, параллельно взбиваем яйца с сахаром, затем смешиваем все ингредиенты: взбитые яйца, растопленное сливочное масло и просеяннуюмуку, снова все смешиваем и тесто получится по консистенции как сметана. Наше тесто готово и можно приступить к приготовлению вафель.

ПОСТНЫЕ ВАФЛИ

Скоро будет великий пост и такие вафли будут как нельзя кстати тем людям, которые придерживаются поста.

Продукты:

- сахар - 0.5 стакана

- растительное масло - 1 ст. ложка

- мука -1 ст.

- вода - 2/3 ст.

- сода - на кончике ножа

Смешиваем сухие ингредиенты - сахар,муку и соду, затем вливаем в мучную смесь воду и подсолнечное масло и все тщательно смешиваем, должно получится тесто ка на оладушки, выпекать как самые обычные вафли в электровафельнице.изображение


ВАФЛИ ШОКОЛАДНЫЕ

Для любителей шоколада и для этих вафель нам потребуются такие продукты:

- мука - 1.5 ст.

- молоко - 1 ст. ложка

- яйцо (желтки) - 2 шт.

- сахар - 2 ст. ложки

- какао - 1 ст. ложка

- сливочное масло - 2 ст. ложки

- ванилин

Взбиваем желтки и молок, а в другой миске смешиваем сахар, какао, сливочное масло, муку и ванилин. Затем постепенно в получившуюся смесь вливаем взбитые желтки с молоком и все хорошо перемешиваем и можем приступать к выпеканию вафель.

ВАФЛИ НА КЕФИРЕ

Еще один рецепт для любителей толстых вафель, тут понадобятся такие продукты:

- мука -1.5 ст.

- кефир - 2 ст.

- разрыхлитель - 1 ч. ложка

- сода - 0.5 ч. ложки

- соль - на кончике ножа

- яйцо - 2 шт.

- растительное масло - 1/3 ст.

Вначале взбиваем яйца, добавляем к ним кефир и все хорошо смешиваем,дальше добавляем другие продукты и смешиваем в однородную массу. Можно выпекать.

Приятного аппетита!



Вид кухни: Русская
Добавил: 7SETTER7 10-03-2016, 22:01 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Вафли в вафельнице

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *