ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Печенье савоярди рецепт (рецепт с фото)

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать Подробнее...

изображение

Здравствуйте, уважаемые посетители нашего полезного сайта. В данной статье я бы хотела поделиться с вами рецептом приготовления печенья савоярди. Такое печенье имеет овальную форму, покрыто крупинками сахарного песка.Эта выпечка имеет и другие названия, например, бисквитное печенье, дамские пальчики, неапольское печенье.

В первую очередь печенье савоярди известно тем, что оно является составляющим компонентом популярного десерта тирамису. История этого печенья идет с далекого пятнадцатого века, впервые оно было приготовлено при дворе герцога Савойского.

Чтобы приготовить печенье савоярди понадобятся такие продукты:

  1. Четыре куриных яйца;

  2. Половина стакана сахара;

  3. 5 граммов ванильного экстракта;

  4. Щепотка соли;

  5. Половина стакана муки.

изображение

Процесс приготовления печенья савоярди:

Духовой шкаф нагреваем до температуры сто девяносто градусов. Перед этим заранее подготавливаем три противня, на дно каждого укладываем пергаментную бумагу. Чтобы печеньки получились одинаковой формы лучше использовать кондитерский мешок с круглой насадкой диаметром полтора сантиметра.

Желтки отделяем от белков и взбиваем их отдельно, добавляя 1/2 часть указанного по рецепту сахарного песка. Взбивать нужно до тех пор, пока желтково-сахарная смесь не станет белой. Это должно занять не более пяти минут.

Отдельно в глубоком блюде взбиваем белки с помощью миксера, постепенно добавляем соль и вторую часть сахарного песка. Должна получиться мягкая пенка. После этого осторожно соединяем взбитые желтки и белки.

Осторожно просеиваем муку,не спеша добавляем ее в яичную смесь. Все перемешиваем.

Кондитерский мешок заполняем тестом наполовину, и отсаживаем печенья диаметром приблизительно девять сантиметров в несколько рядов. Расстояние между ними должно составлять четыре сантиметра. Так же поступите и с оставшимся тестом.

Печенье выпекается на протяжении пятнадцати минут при температуре 190 градусов до того момента, пока оно не станет твердым и не приобретет золотистую корочку. Осталось снять печенье с пергаментной бумаги и дать остыть на решетке. Выпечка хранится в герметичном контейнере, ряды между печеньем проложите вощеной бумагой.

Надеюсь вы по достоинству оцените мой рецепт приготовления печенья савоярди.

Балуйте своих домочадцев вкусными десертами и они непременно отблагодарят вас за это.

Приятного аппетита!







Вид кухни: Русская
Добавил: viktory1988 11-03-2016, 22:39 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать...

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF Перед критическими днями постоянно маюсь болями в пояснице. Явление хоть и естественное, но крайне...

Добавить комменентарий к Печенье савоярди рецепт

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *