ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Быстрое печенье (рецепт с фото)

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

Быстрое печенье


Печенье с семечками


изображение

Чтобы приготовить такое простое печенье, берем такие продукты: половину пачки смальца, это сто грамм, полпачки маргарина, тоже сто грамм, стакан сахара, два яйца, три стакана пшеничной муки, одну чайную ложечку пекарского порошка, по пятьдесят грамм семечек тыквы и подсолнуха, один сырой яичный белок.

Смалец, маргарин, сахар, муку и пекарский порошок смешиваем в однородную массу. Смалец и маргарин предварительно немного размягчить, дать полежать с час при комнаткой температуре. Ставим массу в холодильник на тридцать-сорок минут. Потом тесто раскатать, нарезать печенье при помощи рюмки или специальных формочек. Смазать каждое печенье взбитым белком и посыпать семечками. Выложить на смазанный жиром противень и поставить выпекаться в разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку на десять-пятнадцать минут.


Слоеное печенье на пиве

изображение

изображение


Рецепт очень простой и быстрый, готовить такое печенье действительно нужно быстро, так как тесто не дожно долго находиться в тепле. Берем две пачки сливочного (обязательно сливочного, не молочного) маргарина (именно маргарина, а не спреда, не смальца и не масла), стакан пива и четыре стакана муки. Сахар в тесто не входит, он используется для обильной посыпки печенья.

Итак, маргарин перед приготовлением кладем в морозилку. Твердый маргарин из морозилки натираем на терке, сразу же смешивая с мукой, чтобы получилась масса как крошка. Вливаем в смесь муки с маргарином пиво и быстро замешиваем руками тесто. Тесто можно еще охладить перед раскатыванием минут тридцать. Оно должно быть довольно твердым и держать форму. Учтите, тесто достаточно жирное, а жир в руках тает, так что разделывайте его быстро.

Противень смазывать жиром не нужно, так как жирное само тесто.

Тесто раскатываем скалкой в слой пол-сантиметра, нарезаем специальным ножом или колесиком для теста на ромбики или квадратики, как вам нравится, или вырезаем формочками разные фигурки. Каждую фигурку одной стороной хорошенько макаем и придавливаем в сахар, а другой стороной выкладываем на противень. Макайте аккуратно, а то сахар, попадая на противень, имеет свойство подгорать.

Выпекается печенье минут десять при двухстах градусах.


Печенье крестьянское на простокваше

изображение

Очень простое печенье, готовится из муки, простокваши, домашних сливок или сметаны, можно масла, яиц и сахара.

Берем два яйца и разбалтываем их с двумя столовыми ложками сахара. Добавляем стакан простокваши и две ложки густых домашних сливок или сметаны (с рынка, не магазинной). Можно взять масло. Все перемешиваем и добавляем стакана три муки, смешанной с разрыхлителем или просто с половиной чайной ложки соды. Можно еще добавить для аромата ванилин. Тесто вымешиваем, затем раскатываем скалкой сантиметров на 0,5-0,8 толщиной и формируем печенье формочками или нарезаем ножом. Выкладываем печенье на противень, смазанный растительным маслом или маргарином.

Перед выпеканием печенье можно смазать яйцом или обмакнуть в сахар одной стороной. Выпекаем печенье в духовке минут двадцать при ста восьмидесяти градусах.


Печенье за пятнадцать минут

Что нам понадобится для приготовления печенья: два яичных желтка, один пакетик ванильного сахара, двести тридцать грамм пшеничной муки, восемьдесят грамм сахарной пудры, сто двадцать грамм сливочного масла, три четверти чайной ложки лимонной цедры.

Готовим печенье: Разогреваем сначала духовку до ста восьмидесяти градусов. Противень выстилаем пергаментной бумагой, смазанной маслом и присыпанной мукой. Просеиваем муку вместе с сахарной пудрой в одну емкость, добавляем размягченное сливочное масло, два яичных желтка и лимонную цедру. Перемешиваем все ингредиенты до однородной массы и месим пять-десять минут руками, чтобы тесто стало эластичным. Скатываем из теста "колбаску" и нарезаем на кружочки. Выкладываем кружочки на противень и выпекаем в разогретой духовке всего десять минут.






Вид кухни: Русская
Добавил: Olenka 4-04-2016, 03:26 Вернуться назад
Теги : печеньн

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Быстрое печенье

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *