ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Рождественский штоллен (рецепт с фото)

Рождественский штоллен

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

Рождественский штоллен - изумительный рецепт по своей простоте и вкусу. Делаю я его уже на протяжении пяти лет. Равнодушных нет. А еще он мне нравится потому, что приготовить рождественский штоллен можно заранее, в начале декабря, когда все спокойно от новогодней суеты и времени предостаточно.

Image title

Итак, Ингредиенты: Творог - 300 гр., яйца - 3 шт., масло сливочное - 300 гр. коричневый сахар - 200 гр разрыхлитель - 1 пакетик орехи - 200 гр (грецкие или миндаль, можно фундук или смесь) цукаты или сухофрукты - 200 гр. (курага, чернослив, вишня или клюква или по-вкусу) изюм, замоченный за сутки в бренди или коньяке - 100-150 гр. лимон или апельсин - 1 шт сахарная пудра - для присыпки.

Первое условие для рождественского творожного штоллена - пропитанный коньяком изюм и цукаты (сухофрукты) . А далее - печем как обычный кекс. Взбиваем сливочное масло с сахаром, добавляем яйца, затем творог, разрыхлитель, сок лимона и муку. Все хорошо вымешиваем. И затем вмешиваем смеcь орехов, сухофруктов, изюма и натертую цедру лимона или апельсина.

Image title

Тесто делим на две части. Каждую лепим в батон и заворачиваем треть. Ставим в духовку при 180 градусов примерно на час. Горячие штоллены пропитываем растопленным маслом и даем остыть. Потом посыпаем сахарной пудрой.

Image title

Можно подавать к столу или завернуть в пергамент. Так в холодильнике они хранятся 2-3 недели и становятся еще вкуснее и ароматнее, обретая свой истинный вкус. Такие рождественские штоллены можно дарить как подарки своим родным и друзьям.



Вид кухни: Немецкая

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к рождественский штоллен

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *