ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Вкусная творожная запеканка (рецепт с фото)

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Творожная запеканка с цукатами

изображение

Ингредиенты:

  • Творог - 1 килограмм;

  • Яйца куриные - 3 штуки;

  • Сахар - 2 столовые ложки;

  • Соль - щепотка;

  • Сука - 4 столовые ложки;

  • Ванилин - 1 пакетик;

  • Разрыхлитель - пол чайной ложки;

  • Цукаты - горсть, Вишня сушеная - горсть;

  • Изюм - горсть.

Приготовление:

Запариваем изюм в горячей воде.

Яйца разбиваем в глубокую миску, добавляем к ним сахар и соль, и взбиваем миксером до состояние крутой белой пены. Добавляем к яичной смеси творог и осторожно перемешиваем до однородной массы.

В отдельной миске смешиваем просеянную муку, ванилин и разрыхлитель. после чего порционно добавляем к яично-творожной смеси. Размешиваем сухую смесь тщательно, чтобы не оставалось комочков.

После того, как тесто готово, добавляем к нему цукаты, вишню и распаренный изюм. Тщательно размешиваем, чтобы последние ингредиенты равномерно распределились по тесту.

Разогреваем духовку до 180 градусов, а пока она разогревается, смазываем форму для выпечки сливочным маслом, можно немного присыпать мукой. Выкладываем тесто в форму и выпекаем 40-50 минут. Форму ставим на средней полке в духовке.

После того, как запеканка приготовится, даем ей немного остыть, только после этого режем ее на порционные куски.

Приятного аппетита!

Творожная запеканка с черносливом и яблоками

изображение Ингредиенты:

  • Творог (обезжиренный здесь не подойдет) - 0,5 килограмма;

  • Сливки не менее 35 % - 200 миллилитров;

  • Яйца куриные - 3 штуки;

  • Сгущенка - полбанки;

  • Ванильный пудинг - 100 грамм;

  • Чернослив - 10-15 ягод;

  • Яблоко 1 крупное или 2 средних;

  • Манка - 2 столовые ложки.

Приготовление:

Творог выкладываем в глубокую миску, добавляем яйца и хорошенько разминаем вилкой. После того, как комочков не осталось, добавляем сливки и тщательно размешиваем до однородной массы.

Сгущенку перекладываем в небольшое блюдечко и к ней добавляем пудинг, хорошо размешиваем, чтобы получилась однородная консистенция и выкладываем полученную массу к творогу и перемешиваем.

Тщательно моем чернослив и режем его на небольшие кусочки, после чего добавляем к тесту. Далее очередь манки, но это вовсе необязательный ингредиент. Смотрите по своему вкусу: если тесто вам кажется жидковатым, добавьте 1 -3 столовые ложки крупы.

Форму присыпаем мукой или манкой и выливаем в нее наше тесто. Яблоко очищаем от кожуры, режем дольками и выкладываем сверху на тесто.

Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем примерно 40-50 минут. После того, как запеканка приготовилась, даем ей остыть немного и только после этого режем на порционные куски.

Приятного аппетита!

Творожная запеканка "Далматинец"

изображение

Ингредиенты:

  • Творог - 800 грамм;

  • Сахар - 100 грамм;

  • Сахар ванильный - 1_2 столовые ложки;

  • масло сливочное - 40 грамм;

  • Яйца куриные - 3 штуки:

  • Крахмал - 3 столовые ложки;

  • Мука - 2 столовые ложки;

  • Какао-порошок - 1 столовая ложка;

  • Соль - щепотка;

  • Шоколад белый - 1 плитка;

  • Шоколад темный - 1 плитка;

  • Сливки - 2 столовые ложки.

Приготовление:

Яйца разбиваем в миску, отделяем желтки от белков. Желтки выкладываем в чашу блендера, туда же добавляем творог и сахар, взбиваем до однородности и добавляем ванильный сахар, растопленное сливочное масло, манку и крахмал, снова взбиваем до однородной пышной массы.

В белки кидаем щепотку соли и миксером взбиваем до состояния белых пиков, после чего аккуратно вмешиваем их в творожную массу.

Далее берем из полученной творожной массы 3 столовые ложки и добавляем к ним муку, и какао. Получится твердое тесто. Из него формируем шарики, сердечки, яблочки, все, что душе угодно, словом.

Форму смазываем маслом, выкладываем в нее творожную массу, и в нее "втыкаем" "шарики". Выпекаем при 180 градусах 40-50 минут. Тем временем растапливаем на водяной бане белый и темный шоколад по отдельности. В белый добавляем сливки и размешиваем. Полученной массой поливаем готовую запеканку, даем немного застыть, а потом темным шоколадом изображаем на запеканке пятна далматинца.

Приятного аппетита!





Вид кухни: Русская
Добавил: elnice 11-04-2016, 10:31 Вернуться назад

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин....

Средство от растяжек Skinformer

Средство от растяжек Skinformer Фигура у меня из разряда «есть что показать», то есть и попа на месте, и грудь, что надо, и талия...

Добавить комменентарий к Вкусная творожная запеканка

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *