ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Запеканка из манки (рецепт с фото)

Shevelux для роста волос

Shevelux для роста волос Подруга поехала погостить в отпуск к родителям, а через месяц вернулась настолько другой, что я ее...

Готовить я очень люблю и так же мне нравится каждый раз радовать свою семью все новыми кулинарными шедеврами. Но с появлением в нашей семье маленьких детей у меня все меньше времени остается на приготовления еды. Основные блюда в качестве первого и второго я еще успеваю сделать, а вот на десерты уже времени катастрофически не хватает. А у меня вся семья уже привыкла к тому, что каждый вечер у нас на столе присутствует какой-нибудь десерт. Готовить торты времени совсем нет, так что стала искать такой универсальный рецепт, чтобы по ингредиентам выходило бюджетно, а так же хотелось, чтобы было вкусно, полезно и самое главное, чтобы готовилось легко и быстро. Как оказалось, есть такой рецепт и это запеканка из манной крупы.

Запеканка из манной крупы очень удобная в приготовлении и мне в ней нравится то, что она всегда получается просто блестяще. Есть много вариантов приготовления запеканки из манной крупы и все их я успела перепробовать, но больше всего мне понравилась запеканка, где есть творог, потому что а таком сочетании такая запеканка получается еще более сочной и вкусной. Такая запеканка отлично подойдет в качестве завтрака, а особенно для детей, а так же такую запеканку можно подать и гостям, если украсить поверх шоколадом или кусочками фруктов.

Я делаю такую запеканку на 8 порций и время приготовления у меня занимает 1 час, но сюда так же входи и время на сбор всех ингредиентов и составление самой смеси на запеканку.

изображение изображение


Рецепт приготовления запеканки на манной крупе.

Ингредиенты для приготовления рецепта.

Чтобы приготовить такую запеканку с хрустящей корочкой и сочной серединой нам необходимо взять ингредиенты в следующих пропорциях:

  • 9 столовых ложек манной крупы, крупу стоит сразу же очистить от примесей, потому что довольно часто могут попадаться мелкие камни

  • творог - 500 грамм, лучше всего для такого десерта брать именно жирный творог, потому что таким образом вся консистенция запеканки получается более нежной, а вкус более насыщенным и вкусны

  • сметана или так же можно заменить на сливки, но с большим содержанием жирности примерно 33% - 3 столовые ложки

  • ванильный сахар - 1 чайная ложка

  • половина стакана сахара

  • изюм, если нравится - 2 столовые ложки, но можно и без него

  • курные яйца - 2 штуки среднего размера

  • разрыхлитель для теста - пачка

  • корица - щепотка

  • соль - щепотка

  • лимонная цедра - 1 штука

  • апельсиновая цедра - 1 штука

  • сок от апельсина - с одной штуки

  • банка сгущенного молока для поливания запеканки, но это уже на вкус

Приготовление рецепта запеканки из манной крупы.

Начинаем готовить такую вкусную запеканку с того, что промываем апельсин и лимон. С апельсина выдавливаем сок. Так же на мелкой терке необходимо натереть цедру с лимона и апельсина. Трем цветной слой, но белый уже не трогаем. Далее смешиваем сметану с сахаром, творогом и добавляем манную муку. Куриные яйца предварительно взбиваем, чтобы получилась однородная консистенция. Сюда же добавляем и все остальные ингредиенты. Все тщательно перемешиваем и ставим в теплое место на 1 час, чтобы манная крупа впитала в себя жидкость и разбухал. Так запеканка потом получится быстрее.

Берем форму для запекания и смазываем ее куриным жиром, но так же можно смазать и сливочным маслом. Выливаем смесь для запеканки в форму и при помощи кондитерской лопатки все разравниваем. Ставим в микроволновую печку при температуре 180 градусов и выпекаем 45 минут до золотистой корочки.

Пока запеканка горячая, то протыкаем ее в нескольких местах зубочисткой и заливаем верхушку сгущенным молоком. Даем запеканке постоять 1 час, чтобы она впитала сгущенно молоко и напиталась.

изображение




Вид кухни: Русская
Добавил: Verona777 12-04-2016, 01:39 Вернуться назад
Теги :

Energy Slim программа похудения

Energy Slim программа похудения Сбалансированная, оптимальная и популярнейшая программа для похудения...

Shevelux для роста волос

Shevelux для роста волос Подруга поехала погостить в отпуск к родителям, а через месяц вернулась настолько другой, что я ее...

Шоколад Слим для похудения

Шоколад Слим для похудения Эффективнейший комплекс для похудения....

Добавить комменентарий к Запеканка из манки

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *