ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Пирог на скорую руку рецепт (рецепт с фото)

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза Подробнее...

Я очень люблю такие быстрые и легкие в приготовлении рецепты. Когда придя, например, с работы можно быстро замесить тесто и поставить выпекаться пирог. А в это время поиграть с ребенком.

Это могут быть и сладкие пироги и более сытные, с мясом, рыбой и т.д.

Сегодня я предложу вам несколько пирогов на скорую руку, включая и пироги постные.

Потому что и в пост хочется порадовать себя выпечкой.

изображение


1. Постный пирог на скорую руку.

Что нам понадобиться:

Покупное тесто слоеное грамм 250

Грибы грамм 200-250 (можно брать и шампиньоны и маринованные грибочки)

Репчатый лук 1-2 головки

Мука примерно 1 стакан

Соль, приправы, зелень

Это рецепт очень прост в приготовлении. Лук порежьте мелко , обжарьте на сковородке до прозрачного цвета, потом добавьте туда грибы, предварительно порезанные. Посолите, добавьте специи, если хотите.

Затем берем прямоугольную форму для запекания, раскатываем тесто в пласт и выкладываем на смазанную маслом форму, края обрежьте. И выкладывайте все со сковородки на это тесто.

Теперь приступаем к соусу: берем муку, смешанную с солью, добавляйте понемногу воду, пока не получится консистенция, похожая на соус. Добавьте туда порезанную зелень, все перемешайте и залейте этим соусом наш пирог.

И отправляйте в разогретую духовку до 180 градусов. Время выпекания смотрите по своей духовке, примерно это занимает минут 20.

изображение


2. Сытный рыбный пирог.

Что нам понадобиться:

Сайра в банке консервированная - 2 шт

Репчатый лук 1 шт

2 Яйца

Масло сливочное грамм 100

Стакан кефира (200 мл)

Мука грамм 450-500 г

Сахар 1-2 чайные ложки

Соль по вкусу, зелень, можно добавить еще лук зеленый

И немного риса, грамм 100.

Варим рис почти до готовности, немного не довариваем. Лук порезать мелко и обжарить на сковородке до полупрозрачности. Сайру вытащить из банки, размять в тарелке, масло не выливать. К размятой сайре добавляем лук обжаренный и рис. Все хорошенько перемешиваем, солим, добавляем зелень, лук зеленый. Это у нас начинка.

Теперь делаем тесто: Яйца взбиваем с сахаром и солью, туда добавляем муку, кефир и немного соды, размешиваем, затем добавляем растопленное сливочное масло. И замешиваем тесто, оно должно получится крутым.

Берем форму для запекания, смазываем ее маслом и выкладываем туда половину теста, сверху выкладываем начинку и завершаем оставшимся тестом, поверхность разровняйте ложкой.

Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов и готовим до готовности, чтобы появилась румяная корочка.

Готовый пирог, чтобы легче резался и не мялся, лучше остудить, а потом уже нарезать на порции.

изображение


3. Сметанник

Следующий рецепт будет сладким. Потрясающий вкусноты пирог, нам он очень нравится.

Итак, что нам понадобиться для теста:

Сметана грамм 250

1 стакан сахара

Мука примерно стакана 1,5

3 Яйца

Разрыхлитель и ванильный сахар


Для крема нам понадобиться:

Сметана с сахаром, сметаны возьмем грамм 300-350

Сахара около стакана

Делаем тесто: взбиваем яйца с сахаром, до растворения сахара. Добавляем туда муку, сметану, разрыхлитель и ванильный сахар и все хорошенько перемешиваем, чтобы было без комочков.

Берем любую форму для теста, я беру обычно круглую, смазываем ее маслом, посыпаем или мукой или манкой и выливаем туда все тесто. И ставим выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов. Печем до готовности.

Теперь делаем крем: его сделать проще простого, взбиваем сметану с сахаром, до растворения сахара.

Как наше тесто будет готово, мы его разрезать вдоль на несколько слоев, и каждый слой теста (коржа) промазываем нашим взбитым кремом.

Все, пирог готов. Очень быстро, правда? Ставим чайник, зовем всю семью к столу.






Вид кухни: Русская
Добавил: Kristina 4186 15-04-2016, 17:23 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Пользователь offline
Solovyhka 15 апреля 2016 20:23 Ответить
Какая вкуснятина! Спасибо за рецепт! Надо будет такой же испечь на выходных!

Добавить комменентарий к Пирог на скорую руку рецепт

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *