ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Пирог с фруктами (рецепт с фото)

Пирог с фруктами

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза Подробнее...

Сладкий Киш с фруктами.изображение

Кто же не любит пироги? Наверное таких нет! Эта выпечка давно покорила всех без исключения. Ведь когда пироги на столе,то тихий ,семейный ужин превращается во что - то необыкновенное!

А сколько вариантов этого прекрасного блюда! Сотни. И каждому подойдет что - то по душе: одним - пирог с мясом,другому с капустой и грибами,третьему по душе сладкие пироги.

Я лично,люблю сладкий Киш с фруктами. Очень часто балую им своих близких,и друзей. И скажу вам откровенно,никакой торт не сравнится с этим шедевром. Попробуйте,вам обязательно понравится. А так же угостите им своих друзей,они будут в восторге!изображение

Для приготовления вам понадобиться:

1. Мука ( высшего сорта ) - 3 стакана

2. Масло сливочное - 200 грамм

3. Разрыхлитель - 1 чайная ложка

4. Вода - 2 столовых ложки

5. Сметана - 400 грамм

6. Яйца - 5 штук

7. Фрукты ( я беру персики ) - 3 штуки

8. Крохмал - 4 столовых ложки

9. Сахар - 300 грамм

10. Ванилин - 1 пакетик

Приготовление:

!) Масло должно быть хорошо охлажденным. Рубим его мелко,постепенно добавляя к нему муку,предварительно смешав ее с разрыхлителем.. Должна получится крошка. К сливочной крошке добавляем пару столовых ложек холодной воды. Замешиваем тесто,что бы оно перестало липнуть к рукам. Ложим его в пищевую пленку,и отправляем в холодильник,пока будет готовится начинка.

2) Персики хорошо моем (желательно брать лысые персики ). Режем небольшими кусочками.

3) В миске смешиваем сметану с сахаром и ванилином. Добавляем в сметану яйца,крохмал. Хорошенько взбиваем.

4) Достаем тесто с холодильника. Берем разъемную форму,застилаем пергаментом. Тестом выкладываем форму с углублением. Кладем фрукты по дну теста,заливаем все сметаной с яйцами.

5) Разогреваем духовку до 180 градусов,и ставим пирог на 20-25 минут. Когда поверхность пирога станет упругой,выключаем духовку,и не вынимая пирог даем ему остыть.

6) Когда пирог полностью остынет,посыпаем его сахарной пудрой ( можно шоколадом,или взбитыми сливками ) Режем на порционные кусочки. Каждый кусочек украшаем листиком мяты. Приятного аппетита!

Такой пирог можно делать соленым,к примеру с куриной грудкой и шампиньонами. Сверху так же заливать сметаной,и засыпать сыром. Соленый пирог вполне может существовать как самостоятельное блюдо. Он запросто украсит праздничный стол. Или же просто себя побаловать,без любого на то повода.эксперементируйте ,и все у вас получиться!





Вид кухни: Русская
Добавил: Olla0505 16-04-2016, 23:03 Вернуться назад
Теги : пирог

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Пирог с фруктами

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *