ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Маффины с сыром и ветчиной (рецепт с фото)

Спрей м16

Спрей м16 Если желаете жить, словно в роскошном женском романе, а вместо этого каждый вечер в вашу постель...

Маффины с сыром и ветчиной отлично подойдут для завтрака,для закуски,а так же для праздничного стола.Делаются они довольно быстро и очень даже легко.Так же они будут довольно диетическими,и если же вы на диете,то иногда вам позволяется перекусить такими маффинами.Потому что они могут быть сделаны на основе творожка,который полезен.

Итак.мы разберем с вами несколько рецептов о том,как приготовить очень вкусные маффины.изображение

1-й рецепт.Маффины с ветчиной и сыром.

Нам понадобится:

-300 грамм муки

-100 грамм сливочного масла

-три яйца

-150 грамм молока

-две чайные ложки разрыхлителя

-100 грамм твердого сыра

-100 грамм ветчины

-соль

-перец

Как готовить?

Берем ветчину и сыр и нарезаем на средние кусочки,или же кубики.Яйца следует разбить в отдельную емкость,к ним добавить соли и перца по вкусу,и хорошо все это взбить.После чего к взбитым яйцам добавляем молока,сливочное масло,которое перед этим размягчаем,и все хорошо перемешиваем,чтобы не было каких-либо комков.Теперь к этой всей семи добавляем нарезанную ветчину и сыр.И снова все перемешиваем.Теперь к этому всему добавляем муки,которую перед этим следует смешать с разрыхлителем,и начинаем замешивать наше тесто.Тесто долдно выйти мягким,и не крутым.Нам понадобятся специальные формочки,в которых и будем запекать маффины.Эти формы смазываем сливочным маслом,и кладем уже в формы полученное тесто где то на две третих объема.Духовку нужно разогреть до 180 градусов.И можно уже выпекать,делать это следует 30 минут.А вообще проверяйте готовность зубочисткой.И после чего можно уже подавать на стол.изображение

2-й рецепт.Маффины с ветчиной,сыром,укропом и чесноком.

Нам понадобится:

-один стакан муки

-100 грамм молока

-одна четвертая чайная ложка соли

-одна четвертая чайная ложка сахара

-одно яйцо

-одна чайная ложка разрыхлителя

-20 грамм сливочного масла

-60 грамм сыра

-100 грамм ветчины

-20 грамм укропа

-один зубчик чеснока

-панировочные сухари

Как готовить?

Для начала следует растопить сливочное масло.Затем смешать его в емкости вместе с молоком,а так же с разбитым яйцом.Взбиваем до однородной массы.Далее уже в отдельной емкости смешиваем муку с разрыхлителем, а так же добавляем сахара и соль.Теперь смешайте две смеси:яичную и сухую.Нарежьте на небольшие кубики сыр и ветчину,и добавьте к нашей основной смеси.Туда же измельчаем укроп,мелко рубим чеснок.Все вместе перемешиваем,чтобы не было комков от муки,и все распередилилось равномерно.Вот теперь подготавливаем формы для выпекания.Их следует смазать сливочным маслом равномерно,и во внутрь насыпаем панировочные сухари.Наше тесто кладем в формочки на три четвёртых объема.Духовку разогреваем до 180 градусов, и формы с тестом отправляем в духовку на пол часа.После достаём ,немного остужаем и подаём к столу.

3-й рецепт.Творожные маффины с ветчиной и сыром.

Теперь будет рецепт о тех самых маффинах с творогом,которые будут даже полезны.

Нам понадобится:

-Два стакана просеянной муки

-половина чайной ложки соды

-соль

-200 грамм растоптанного сливочного масла

-три яйца

-две столовой ложки сметаны

-250 грамм творога

-100 грамм сыра

-150 грамм ветчины

Как готовить?

Берем наше растоптанное сливочное масло и смешиваем его со сметаной,а так же с разбитыми яйцами, туда же добавлям творога.Все следует хорошо перемешать.Так же,чтобы особо творогу не чувствовалось в маффинах его можно взбить в блендере,но это уже на ваше усмотрение,то есть не обязательно.Ветчину и сыр следует нарезать на небольшие кубики,и так же добавляем к творожной смеси.Далее вмешиваем туда муку,которую следует предварительно смешать вместе с собой и солью.Начмнаем замешивать тесто до тех пор пока не будет комков,и пока оно не приобретёт вид самого теста.Разогреваем духовку до 180 градусов.Формы маслом можно не смазывать,но это если у вас силиконовые формочки.Их можно просто замочитт внутри немного водой.Заролняем формы тесто примерно на две третих объема и ставим в духовку на пол часа.После достаём,охлаждаем и можно подавать.изображение



Вид кухни: Русская

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать...

Riddex

Riddex Если зимой я предпочитаю уют и тепло обжитой квартиры, то летом мне в городе тесно. Спешим всей...

Добавить комменентарий к Маффины с сыром и ветчиной

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *