ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Вкусный кекс (рецепт с фото)

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза Подробнее...

Мой муж сладкоежка, и пока он в рейсе я решила отыскать рецепты вкусных кексов с разными начинками, я много рецептов перепробовала, но в итоге выбрала несколько шикарных рецептов, которыми я с вами поделюсь.

Кекс шоколадный:

Ингредиенты:

Маргарин или сливочное масло - 400 г

Какао порошок - 8 ст.л.

Сахар - 3 стакана

Молоко - 1 стакан

Мука - 4 стакана

Сода - 1 чайная ложка

Яйца - 8 штук

Изюм или орехи, или и изюм, и орехи - по вкусу - по грамм 150

Приготовление:

Берем кастрюлю и растапливаем маргарин или сливочное масло, затем добавляем какао, добавляем сахар и затем молоко. Все хорошенько перемешиваем, доводим до кипения и остужаем. Пару столовых ложек полученной смеси отлейте в какую то посуду, это мы оставим на глазурь.

Затем в массу добавляем муку, добавляем соду и яйца. Также советую всыпать пакетик ванильки, она не помешает, запах будет потрясающий. И в конце добавляем изюм или орешки.

Берем специальную форму для кекса (эта та которая с отверстием посередине), хорошенько ее смазываем маргарином и ставим в духовку на 190 градусов примерно.

Сколько по времени печь так сразу и не скажу, но держите допустим сначала 30 минут, затем проткните его зубочисткой или шпажкой, если сухо, значит кекс пропекся, если же тесто на палочке осталось, то держите еще.

Затем когда кекс остынет, достанете его из формы и польете глазурью. Сверху можно еще присыпать сахарной пудрой или измельченными орешками.

изображение


Кекс маковый:

Ингредиенты:

Мука - 700 г

Сливочное масло - 150 г

Сахар - 150 г

Яйца куриные - 4 шт.

Дрожжи - 100 г

Мак - 150 г

Вода - 150 мл

Растительное масло

Соль

Ванилька

Приготовление:

Берем посуду, наливаем в нее теплую водичку и разводим дрожжи, добавляем туда же 2 столовые ложки сахара.

Затем всыпаем муку и замешиваем тесто. Посуду с тестом отставляем в теплое место примерно на час, чтобы тесто подошло.

Берем другую посуду, в нее кладем сливочное масло, добавляем сахар, яйца и взбиваем эту массу миксером или венчиком до полного растворения сахара и до получения однородной пышной массы.

Массу, которая у нас получилась, вливаем в тесто, хорошенько вымешиваем, всыпаем мак (мак предварительно желательно пропарить и растереть), и еще раз хорошенько вымешиваем тесто.

Берем форму, хорошенько смазываем ее маргарином, еще можно обсыпать мукой или манкой.

Выкладываем тесто в форму, даем постоять минут 10-15 и ставим в духовку разогретую до 190 градусов.

Готовность определяем шпажкой.

изображение


Кекс розовый:

Ингредиенты:

Мука - 500 г

Сахар - 380 г

Сливочное масло - 300 г

Яйца - 7 шт.

Вишневый сок - 200 мл

Орехи

Соль

Приготовление:

Масло сливочное достаем заранее, чтобы оно достигло комнатной температуры и было размягченным. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем вишневый сок, соль на кончике чайной ложки, измельченные орехи, хорошенько перемешиваем и соединяем со сливочным маслом. В полученную смесь добавляем муку и замешиваем тесто, тесто должно получиться как густая сметана.

Форму смазываем тщательно, выкладываем тесто и выпекаем.


Кекс творожный:

Ингредиенты:

Сливочное масло - 300 г

Творог - 350 г

Сахар - 300 г

Мука - 550 г

Яйца - 5 шт.

Изюм - 150 г

Сода

Лимон - 1 шт.

Приготовление:

Масло перетираем с сахаром. Взбиваем миксером добавляя по одному яйцу, добавляем к этому натертую лимонную цедру, сок половины лимона, творог, изюм, муку и соду.

Тесто хорошо все перемешиваем, вымешиваем и выкладываем в форму смазанную сливочным маслом.

Выпекаем при 180 градусов примерно 50 минут.

изображение


Все кексы получаются очень вкусными и нежными, обязательно попробуйте. Рецепты предоставлены абсолютно на разный вкус.

Муж тоже всегда хвалит эти кексы.

Приятного аппетита.





Вид кухни: Русская
Добавил: iramasterova 26-04-2016, 22:59 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Вкусный кекс

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *