ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Царская ватрушка (рецепт с фото)

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин. Подробнее...

В детстве я не особо любила ватрушки, да и вообще любую выпечку с творогом отказывалась кушать, но вот сейчас готовлю частенько с творожными начинками и радуюсь, что мои вкусовые предпочтения изменились, и что мои дети пошлине в маму и любят кушать творог и выпечку с его начинкой. Чаще всего я готовила обычные ватрушки с творогом, но потом как то увидела рецепт "Царской ватрушки" ее еще называют "Королевской" и просто влюбилась в данный рецепт и выпечку, ведь ее готовить намного легче чем обычные ватрушки и при этом результат очень вкусный,с ее приготовлением справится даже неопытный кулинар или те, кто не любят проводить на кухне много времени.

Это вкусный пирог будут уместен в качестве завтрака и даже на праздничном столе он будут смотреться красиво и главное, что никого не оставит равнодушным.

изображение


ЦАРСКАЯ ВАТРУШКА

Для этого вкусного десерта вам нужны такие ингредиенты:

- маргарин - 100 грамм

- сука - 1.5 ст.

- сахар - 1.5 ст.

- творог - 500 грамм

- яйца - 4 шт.

- ванилин - щепотка

- соль - 0.5 ч. ложки

- сода -0.5 ч. ложки

Приступаем к приготовлению и для начала нужно заняться тестом, оно у нас будут песочным, для этого в миску просеиваем муку,добавим к ней сахарный песок (0.5 ст) и сюда же порубаем маргарин (можно сливочное масло). Все тщательно разминаем, чтоб образовалось тесто, онобудет крошиться, но этот так и должно быть, ведь оно у нас песочное.

На противень или специальную форму, который промазываем сливочным маслом или выстилаем пергаментной бумагой, выстилаем половину нашего теста и хорошо его распределяем по всей поверхности.

Готовим начинку

Для того чтоб ее приготовить, в отдельную миску высыпаем творог, его хорошенько разминаем вилкой, если не любите ощущать крупинки творога, то пропустите его через сито, к нему добавим 1 ст. сахара, все яйца, соль и ваниль по вкусу, все тщательно перемешиваем, чтоб получилась однородная масса.

изображение


На противень с песочным тестом выливаем нашу начинку, а оставшееся тесто равномерно распределяем по начинке сверху,тесто у нас очень крохкое, поэтому вы его просто покрошите сверху.

В предварительно разогретую духовку до 200 градусов, отправляем нашу форму с ватрушкой и выпекаем около 40 минут. Сверху образуется красивая золотистая корочка, можно вынимать ватрушку и наслаждаться ее превосходным вкусом.

КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА В МУЛЬТИВАРКЕ

Я сама очень часто готовлю в мультиварке, этот девайс сейчас есть у многих хозяек и поэтому и каждая интересуется рецептами для этой чудо-техники, вот и я хочу поделиться рецептом ватрушки в мультиварке,она получается вкусной и очень просто в приготовлении.

Для того чтоб приготовить этот десерт, вам нужны такие продукты:

- сливочное масло (маргарин) - 200 грамм

- мука - 2 ст.

- сахар - 1 ст.

- разрыхлитель - 10 грамм

- творог - 500 грамм

- яйца - 3 шт.

- ваниль - щепотка

-какао-порошок- 3 ст. ложки (по вкусу)

Вначале приготовим тесто, для этого просеиваем муку в нее рубим ножом или натираем сливочное масло, сюда же добавим пол стакана сахарного песка, разрыхлитель и все тщательно перемешаем и перетрем в крошку.

Яйца нужно взбить с сахаром (0.5 стакана), к ним затем добавим перетертый творог, ваниль и по вкусу какао, все тщательно перемешать - это наша начинка.

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом, можно выстелить пергаментную бумагу и затем высыпаем сюда третью часть нашего песочного теста,все хорошо распределим и на него выкладываем половину нашей начинки, затем снова выстилаем слой песочной крошки и снова творожная начинка, сверху снова тесто.

изображение


Выставляем программу "Выпечка" и устанавливаем время 60 минут,по истечении времени, когда услышите сигнал, то не открывайте крышку, пусть ватрушка постоит еще внутри около 20-30 минут. Затем открываем крышку,даем ватрушке немного остыть и уже после этого вынимаем.

Приятного аппетита!



Вид кухни: Русская

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF Перед критическими днями постоянно маюсь болями в пояснице. Явление хоть и естественное, но крайне...

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин....

Добавить комменентарий к Царская ватрушка

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *