ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Рогалики на сметане (рецепт с фото)

Доминатор спрей для потенции

Доминатор спрей для потенции Искала в сети что-нибудь новенькое и интересное из секс-игрушек. Захотелось немного побаловать...

Я очень люблю сладости, но покупать сейчас печенье в наше время не всегда хорошая идея, очень часто продавцы "суют" несвежее печенье или пирожные, а за свои деньги хочется поесть свежего и хорошего, поэтому чтобы не тратить деньги на мусорное ведро, я сладости стараюсь печь сама. Рогалики это отличный вариант быстрого перекуса, их можно брать даже с собой на работу или давать детям в школу. Рогалики на сметане получаются очень вкусный, мягкими и рассыпчатыми, они просто таят во рту, вкус потрясающий. Так же к таким рогаликам можно подбирать любую начинку, можно просто посыпать сахарной пудрой, а можно во внутрь положить шоколадку, мармелад или повидло. Я поделюсь с вами несколькими рецептами и несколькими способами приготовления этого прекрасного десерта.

Рогалики на сметане:

Ингредиенты:

Сметана - 300 г

Маргарин или сливочное масло - 200 г

Мука - 3-3.5 стакана

Яйца куриные - 2 шт.

Сахар - 150 г

Повидло или варенье около 350 г

Сахарная пудра

Приготовление:

Берем миску, в которой мы будем замешивать тесто. Всыпаем в миску муку, которую мы подготовили.

Затем к муке добавляем маргарин или сливочное масло, масло не должно быть растопленным, можете спокойно доставать его из холодильника и нарезать его кусочками и добавить к муке и затем руками смешиваем с мукой, растераем в крошку, как обычно готовится песочное тесто.

Затем добавляем яйца, добавляем сметану и сахар. Все это хорошенько перемешиваем и замешиваем тесто, тесто должно быть мягеньким.

Делим тесто на четыре части. И каждую часть раскатываем в прямоугольник. Этот прямоугольник затем перерезаем на треугольнички, и затем на ту часть треугольничка, которая шире, выкладываем начинку, повидло или варенье, или кусочек мармеладки, шоколадки, что у вас есть.

И начиная с широкого края начинаем скручивать и предавать форму рогалика нашему тесту.

Противень смазываем маслом и выкладываем рогалики, духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем 30 минут.

Начинка для рогаликов должна быть густая, иначе оно все повытекает и рогалики пораскручиваются.

Есть еще один рецепт рогаликов на сметане, он немного отличается от предыдущего рецепта, в этом рецепте будут использоваться дрожжи.

Рогалики на сметане с дрожжами:

Ингредиенты:

Мука - 3 стакана

Маргарин или сливочное масло - 250 г

Дрожжи сухие - 2 чайные ложки

Соль - буквально одна щепоточка

Сахар - 4 ст.л.

Яйца куриные - 2 шт.

Сметана - 150 г

Повидло

Сахарная пудра

Приготовление:

Опять же берем миску, в которой будем готовить тесто. В эту миску всыпаем муку. Затем в муку добавляем сухие дрожжи.

Перемешиваем эту смесь.

Затем берем сливочное масло или маргарин, опять же запросто можете брать с холодильника и рубить его на маленькие кусочки. Затем эти кусочки масла добавляете к смеси из муки и дрожжей.

Перетираем муку с маслом. Затем в эту смесь добавляем яйца, сахар и сметану. Хорошенько перемешиваем и замешиваем тесто.

Тесто опять же должно быть мягким и не прилипать к рукам.

Этому тесту нужно дать немного постоять, минут на 30 оставьте его в миске, пусть постоит, можно даже убрать его в холодильник.

Достаем тесто и делим его на 4 части. Затем каждую часть раскатываем, можете например раскатать в кружочек и потом резать как пиццу, тоже получатся треугольнички, только треугольнички должны быть меньше конечно, не такие как куски пиццы.

С широкой стороны треугольника выкладываем начинку и скручиваем рогалики.

Духовку разогреваем до 180 градусов, противень смазываем масло и выкладываем рогалики, только не надо класть рогалики сильно близко друг к другу, а то тесто будет подходить и они слипнутся.

Выпекаем примерно 25 минут.

Сверху посыпаем сахарной пудрой, при желании.

изображение

изображение

изображение


Рогалики получаются очень вкусными и мягкими, рецепты очень простые, легко любая начинающая хозяйка сможет порадовать свою семью. Есть разные варианты, можно готовить и без сметаны, а с молоком, но этот вариант мне нравится больше всего.




Вид кухни: Русская

Отвар Матрены от бесплодия

Отвар Матрены от бесплодия Самый большой женский страх – не исполнить свое предназначение, никогда не стать матерью, не...

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Брелок Itag

Брелок Itag Когда муж в третий раз за год умудрился посеять ключи от квартиры, и мы в очередной вынуждены были...

Добавить комменентарий к Рогалики на сметане

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *