ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Хворост печенье (рецепт с фото)

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

Это печенье пробовали наверное большинство людей, это классика. Но сейчас такое большое разнообразие выпечки, что мы о нем позабыли, а очень даже зря. Хворост очень простой в приготовлении рецепт и очень бюджетный.

изображение


Сегодня в семьях хворост готовят уже не так часто, как это было раньше, его выкладывали горкой на тарелке и посыпали сверху сахарной пудрой. Это было настоящее лакомство.

Печенье хворост - это хрустящий десерт, который изготавливают в основном самых обычных и доступных продуктов: из молока, яиц, сливочного масла, муки, сахара. И готовится оно в кипящем масле.

Рецептов хвороста на сегодняшний день существует очень много рецептов. Давайте вместе попробуем приготовить этот вкусный десерт к чаю. Я вам предложу несколько вариантов его приготовления, а вам останется выбрать наиболее понравившийся вам.

изображение


Самый простой рецепт приготовления хвороста.

Что нам понадобится:

Мука (берем сорт первый) примерно 2,5 стакана

Яйца 3 шт (нам нужны только желтки)

Сахар и сметана примерно по 1 ст ложке

Молоко пол стакана

Соль около половины чайной ложки

и можно добавить какой-нибудь алкоголь (водка, коньяк) примерно 2 ст ложки. Он будет идти в качестве разрыхлителя.

Итак, берем глубокую тарелку, выливаем туда молоко, желтки, сметану, сахар, соль и если хотите алкоголь. Все хорошенько взбить в пену. Затем не прекращая взбивать тесто добавляем туда понемногу муку.

Замешиваем тесто, нужно. чтобы оно у вас получилось мягкое и не липло к рукам. Если все же липнет к рукам, то можно добавит еще муку, но не слишком много, а то тесто получится грубым. Тесто должно получится плотным и не прилипать к рукам.

Выкладываем тесто на стол, присыпанный мукой, вымешивая скатайте его в форму шара и накройте чем-нибудь и оставьте на некоторое время.

изображение


Затем раскатайте пласт, толщиной не больше 1-2 мм. Можно это сделать, предварительно разделив тесто на несколько шаров. Нарезаем тесто на полосочки шириной около 2 см и длиной около 9 см, сделайте в середине прорези и протягиваем через них концы наших полосочек, получаются формой бантика. Или же сделайте формы какие хотите.

Далее приступаем к жарке, можно использовать фритюрницу. Ну а можно просто воспользоваться кастрюлей, наливаем туда масло, и в кипящем масле мы обжариваем наш хворост до румяности. Получается это довольно быстро, готовый хворост всплывает, вынимаем шумовкой уже готовое и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Потом выкладываем на тарелочку горкой и посыпаем, не жалея сахарной пудрой.

И наслаждаемся вместе с семьей эти вкуснейшим блюдом.


Рецепт приготовления творожного хвороста.

Что нам понадобится:

Творог 200 грамм

Сметана грамм 200

Сахар 1 стакан

Яйца 3 штуки

Мука примерно 5 стаканов

Соль, сода ( или разрыхлитель)

Берем глубокую тарелку разбиваем туда яйца, высыпаем сахар и творог и все это хорошо перемешиваем до однородности. Затем в сметану высыпаем соду, она у вас начнет пузыриться, и все это дело добавляем к творожной массе, добавляем соль.

И теперь постепенно добавляем понемногу муку, сколько возьмет. Тесто у вас должно получится не жесткое, а мягкое, приятное. Оставляем его в таком состоянии на некоторое время, ну минут на 20 примерно, предварительно накрыв чем-нибудь.

Теперь раскатываем тесто в пласт тоненький (можно предварительно сделать из него колбаску, потом поделить ее на маленькие отрезки и их раскатывать в пласты), и все тоже самое, как и в предыдущем рецепте: в середине делаем разрезы и придаем желаемую форму.

И жарим его в кипящем масле, вынимаем, избавляемся с помощью бумажного полотенца от лишнего жира. Перекладываем в глубокую

тарелку и посыпаем обильно сахарной пудрой.

Хвороста получается довольно много, можно приглашать в гости друзей, заваривать какой-нибудь цветочный, ароматный чай и наслаждаться угощением.

Выбирайте на свой вкус один из вариантов и попробуйте приготовить его дома. Я уверена, что вы не пожалеете.






Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Пользователь offline
Solovyhka 8 мая 2016 00:48 Ответить
Очень нравится хворост! делается просто и раньше пекла часто его, а сейчас некогда

Добавить комменентарий к Хворост печенье

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *