ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Приготовление шарлотки (рецепт с фото)

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза Подробнее...

изображение

Если вы хотите порадовать семью каким то десертом, а времени на приготовления у вас нету, тогда приготовьте шарлотку. Она готовится очень быстро и просто, а ингредиенты для ее приготовления должны быть в каждом доме.

Для приготовления шарлотки с яблоками необходимо:

  • 3 яблока

  • 1 стакан сахара

  • 1 стакан муки

  • 3 яйца

  • соль

  • 1 столовая ложка крахмала

  • корица по желанию

  • сахарная пудра для украшения

  • ванильный сахар.

Готовим шарлотку с яблоками.

1.Берем миску и смешиваем в ней все сухие ингредиенты: всыпаем стакан муки, столовую ложку крахмала, щепотку соли и добавляем по желанию щепотку корицы.

2.В другую миску вбиваем яйца и всыпаем стакан сахара. С помощью миксера начинаем взбивать все до полного растворения сахара и до того момента пока наша масса не начнет светлеть и увеличиваться в объеме.

3.Затем начинаем потихоньку вводить в яично-сахарную смесь наши сухие ингредиенты и продолжаем все взбивать миксером. Когда Все сухие ингредиенты будут введены взбиваем тесто до образования однородной массы.

4.Теперь нам нужно промыть яблоки и очистить их сначала от кожуры потом от семечек. Нарезаем мякоть яблока на небольшие кубики или дольки.

5.Теперь возьмите форму для запекания и смажьте ее сливочным маслом, затем на дно равномерно распределяем нарезанные яблоки и заливаем это все нашим тестом. Тесто должно полностью и равномерно покрыть яблоки.

изображение


6. Включаем духовку на 180 градусов и ждем пока она хорошенько нагреется. Ставим в разогретую духовку форму с шарлоткой и выпекаем в течении 30-40 минут.

Готовность шарлотки можно проверить зубочисткой или спичкой:проткните пирог ею и если к зубочистке прилипнет тесто-значит она еще не готова.

7. После приготовления оставьте шарлотку, чтобы она остыла, а затем посыпьте ее сахарной пудрой.

изображение

Шарлотка со смородиной:

Еще один способ быстро и вкусно приготовить шарлотку.

Ингредиенты:

  • 1 стакан черной смородины

  • 1 стакан муки

  • 2 яйца

  • 1 стакан сахара

  • щепотка соды

  • 5 грамм лимонной кислоты

  • 50 грамм сливочного масла

  • манка

1. Смородину промываем хорошенько, выбираем испорченные ягоды и сушим.

2. Высыпаем в небольшую пиалу 5 грамм лимонной кислоты и заливаем двумя столовыми ложками теплой воды, перемешиваем до полного растворения кислоты.

3.Вбиваем в миску яйца и добавляем к ним сахар. Теперь с помощью миксера начинаем взбивать яично-сахарную смесь на средней скорости до образования на поверхности белой пышной пены.

4. Начинаем потихоньку вводить в яично-сахарную смесь просеянную через сито муку. Просеивать муку можно через сито несколько раз, прежде чем добавить ее в тесто, так она насытиться кислородом и тесто получится очень мягким, нежным и воздушным.

После того как введем всю муку опять взбиваем все миксером до образования однородной консистенции.

5. Теперь берем ложку с содой и гасим ее раствором из лимонной кислоты. Погасить соду можно так же с помощью уксуса, но так будет полезней.

6. Теперь добавляем в наше тесто просушенные ягоды смородины и аккуратно перемешиваем.

7. Чашу мультиварки смазываем со всех сторон сливочным маслом и посыпаем дно манной крупой.

Выливаем тесто со смородиной в чашу мультиварки и сверху высыпаем еще немного ягод.

изображение


8. Включаем Мультиварку на режим ВЫПЕЧКА и ждем пока она подаст сигнал о приготовлении шарлотки.

9. После приготовления шарлотки со смородиной нужно ей дать время немного остыть и можно посыпать сахарной пудрой и украсить ягодками или веточкой мяты.

изображение Приготовьте и убедитесь сами насколько прост рецепт приготовления шарлотки и какой вкусной она получается. Подавайте шарлотку нарезанную на кусочки к чашечке чая. Очень нравится такая выпечка деткам. Сытная, вкусная и полезная.






Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Приготовление шарлотки

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *