ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Несладкие маффины (рецепт с фото)

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Маффины- это выпечка,которая очень любимая многими и подается они в качестве десертов, но оказывается, что маффины могут быть не только с ягодами, изюмом или шоколадом, а так же подаются и несладкими, в нихвы найдете сыр, грибы,мясо, оливки и так далее.

Маффинывыпекаются в специальных формочках, которые могут быть с силикона,с метала, но с них неудобно доставать готовыймаффин, так же можно купить и печьмаффиныв специальной одноразовой бумажной обертке, но они все же они не очень хорошо держат форму икексикимогут получитьсякривоваты,но зато удобно.

Несладкиемаффиныочень интересное решение блюда, его можно подавать в качестве закуски на стол и точно удивит и порадует ваших гостей. Начинкой в несладкихмаффинахможно использовать продукты на ваш вкус это и мясо,сыр, "овощное варенье" и так далее.

изображение


МАФФИНЫ С БРЫНЗОЙ

Для этой вкусной выпечки вам потребуются такие продукты:

- брынза - 150 грамм

- кефир - 1 ст.

- сливочное масло - 50 грамм

- мука - 1 ст.

- сода - 1 ч. ложка

Сливочное масло нужно размягчить и к нему вбить яйцо, растираем хорошо и всыпаем брынзу, которую предварительно крошим кусочками, затем сюда же вливаем постепенно кефир и всыпаем просеянную муку. Все тщательно мешаем и замешиваем тесто, затемвсыпемеще соду и опять все тщательно перемешиваем. Берем формочки, удобнее бумажные, в них выкладываем тесто и отправляем в духовку и выпекаем при высокой температуре 180 градусов около 25-30 минут. Когда они подрумянятся и при прокалывании зубочисткой она останется сухой, значитмаффинготов и можно вынимать, подождем пока он остынет и подаем к столу.

изображение


МАФФИНЫ С АНАНАСОМ И КУРИЦЕЙ

Для этой необычной выпечки вам понадобятся такие ингредиенты:

- майонез - 200 грамм

- яйца - 3 шт.

- мука -1 ст.

- сода - 1 ч. ложка (погасить уксусом)

- консервированный ананас - 1 маленькая банка

- твердый сыр - 100 грамм

- куриное филе - 1 шт.

- зелень

Итак, приступим к приготовлению, вначале взобьем яйца в пышную пену, к ним добавляем майонез и снова перемешаем, постепенно водим просеянную муку и содупогашеннуюуксусом и замешиваем тесто.

Куриное филе ставим варить ипараллельноготовим другие компоненты - зелень очень мелко нарезаем, твердый сыр натираем на крупной терке и с ананаса сливаем жидкость. Если у вас ананасы кольцами, то их нужно порезать на кусочки,смешиваем все компоненты - сыр,ананас,курицу и зелень и добавляем в тесто и аккуратно перемешаем.

В подготовленные формочки для кексов выкладываем приготовленное тесто и отправляем для запекания в духовку и выпекаем 20-25 минут при 200 градусах. Когда кексы приготовляться, их можно проверить зубочисткой,если она сухая,значит тесто пропеклось и маффины готовы.

изображение


МАФФИНЫ С ВЕТЧИНОЙ И ВЯЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ

Ингредиенты:

- мука -240 грамм

- разрыхлитель - 2 ч. ложки

- молоко - 240 мл

- сливочноемасло -25 грамм

- вяленые помидоры - 30 грамм

- твердый сыр - 70 грамм

- ветчина - 70 грамм

- соль и перец по вкусу

В глубокую миску просеиваем подготовленную муку, к ней всыпаем сухие ингредиенты - соль, разрыхлитель. Вдругой емкости смешиваем молок, сливочное масло, которое предварительно растопим и яйца, все перемешиваем. Ветчину и вяленые томаты режем на кусочки, сыр натираем на терке и смешиваем сяично-молочноймассой. Затем ее нужно соединить с мукой и все очень аккуратноперемешаем.

Тесто должно получится не очень густым, если все же консистенция получилась очень вязкая и не отлипнет от ложки,то можно добавить немного молока.

В подготовленные формочки для кексов выкладываем приготовленное тесто и отправляем в предварительно разогретую духовку и выпекаем при температуре 180-200 градусов 20-25 минут. Проверяеммаффинына готовность и подаем к столу.

Приятного аппетита!



Вид кухни: Русская

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин....

Добавить комменентарий к Несладкие маффины

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *