ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Шоколадная помадка (рецепт с фото)

Шоколадная помадка

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза Подробнее...

Сегодня мы поговорим о том, как приготовить простое и вкусное украшение для тортов и пирожных – про шоколадную помадку. Готовится она в среднем минут 15. Чтобы приготовить необходимое количество помадки для одного торта, вам понадобится 2 столовых ложки какао-порошка, полстакана сахара, 4 столовых ложки молока и примерно 70 грамм сливочного масла.

Чтобы приступить к комфортной готовке, сливочное масло нужно вынуть из холодильника и дать ему нагреться. Если в доме есть микроволновка, можно погреть масло в ней, но смотрите, чтобы оно не расплавилось и не испарилось. Пока масло греется, сделайте из сахара сахарную пудру. Если у вас нет времени или ступы, можете смешать какао с сахаром, но для получения действительно вкусной помадки повара рекомендуют использовать пудру.

Итак, масло греется. Берем вместительную миску с высокими краями и смешиваем в ней какао и пудру или сахар. После этого вливаем в получившуюся смесь подогретое молоко. Приготовьте водяную баню и поставьте миску подогреваться на слабом огне. Помешивая, доведите смесь до полного растворения сахара. Следите за временем и не переварите какао-помадку. Обычно хватает одной-двух минут. Когда сахар растворится, снимите помадку с огня и добавьте сливочное масло. Хорошенько размешайте и полейте получившейся помадкой торт или то, ради чего вы ее варили. Поставьте остужаться помадку в холодильник.

изображение




Вид кухни: Французская
Добавил: sanglat 18-05-2016, 19:37 Вернуться назад
Теги :

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Шоколадная помадка

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *