ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Как приготовить ватрушки (рецепт с фото)

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза Подробнее...

КАК ПРИГОТОВИТЬ ВАТРУШКИ?

РЕЦЕПТ ВАТРУШКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

изображение


Самое подходящее тесто для ватрушки это дрожжевое. Иногда встречаются варианты приготовления этого десерта из слоенного теста и пресного, все зависит от вашего вкуса и предпочтений.

Для дрожжевого теста понадобиться:

- мука - 500грамм
- яйца - 1 шт
- сахар - 2 ст.л.
- щепотка соли
- крохмал - 1/2 ст.л.
- ванилин по вкусу.
Начинку можно выбирать по своему желанию, как соленую так и сладкую. Мы приготовим с вами сладку ватрушку с начинкой из творога и сухофруктов.


Для начинки возьмите:

- творог - 300 грамм
- сухофрукты (изюм, курага, ананас и т.д.)
- ванилин по вкусу.

В начале соединяем все ингредиенты дрожжевого теста и оставляем его в сторону. Далее стоит взяться за начинку. Важно, что бы творог не был кислым, если ваш творог отдает кислинкой, тогда добавьте к нему немного молока. Протираем творог через сито, туда добавляем взбитый до пены белок одного яйца с сахаром, крохмал, щепотку соли и ванилин по вкусу. Следующий шаг это добавление сухофруктов, крупные нужно порезать кубиками, а мелкие можно добавлять целиком.

Лепка ватрушек.

Самым обычным и привычным способом лепим ватрушки: разделяем все тесто на равные части и разложить на протвень, смазанный маслом. Взять стакан и его дном сформировать углубление в тесте, эти углубление смазать оливковым или подсолнечным маслом. Далее положить приготовлению начинку. В предварительно разогретую духовку - 180 градусов поставить ватрушки. Выпекать 30-40 минут до полной готовности.

изображение


Ваше любимое лакомство готово, главное в приготовление любого блюда это ваше хорошее настроение и любовь.

ЧТО ТАКОЕ ВАТРУШКА?

Любое застолье не обходится без сладкого десерта. В каждой стране есть свой характерный десерт, который любят и дети и взрослые. Многие убеждены что именно сладкое вредит здоровью больше всего, но это не так. Большего вреда вашему организму принесут вредные привычки, а не домашнее, свежее и сладкое угощение. Любой десерт должен готовиться строго пропорциям, которые прописаны в рецептах. На ваше усмотрение можно добавлять любимые ингредиенты и творить новый вариант всеми знакомого десерта. Вы приятно удивите не только свои вкусовые рецепторы, но и своих близких, друзей. В среднем, по подсчетам диетологов, человек в день может употреблять 200 грамм любого сладкого лакомства. Для тех, кто пытается избавиться от лишнего веса и очистить свой организм давно уже было придумано массу полезных и вкусных сладостей. Но всегда хочется чем-то себя побаловать, вспомнить детство, ароматные запахи из духовки. Сразу вспоминаются бабушкины ватрушки с всеми любимой и знакомой начинкой - творожок. Мучное действительно очень плохо влияет на жировую массу тела, но никто не запрещает побаловать себя этим видом десерта хотя бы раз в месяц в умеренном количестве.

изображение


Ватрушка - это мучное изделие, круглое и открытое сверху лепешка с разными начинками. Относиться к русской и украинской кухни. Зачастую можно встретить ватрушки с творожной начинкой, повидлом, реже с картофельной. На самом деле не существует правил и ограничений, поэтому любая начинка на ваш вкус подойдет к тесту из которого делаеться ватрушка. В этой статье мы расмотрим несколько вариантов приготовления ватрушек домашних условиях, на сколько они вредны или наоборот полезны, сколько в них каллорий, все это можно прочитать дальше.

КАЛОРИЙНОСТЬ ВАТРУШКИ

Как не крути ватрушка - это мучное изделие, которое в больших количествах вредит вашей фигуре. Но не частое употребление этого лакомства вряд ли сможет принести вам вред. В среднем одна ватрушка с творогом в своем составе имеет 250-300 кКал. Частое употребление может привести к увеличиваю веса. В составе ватрушек: белков - 48 кКал, жиров - 58 кКал, углеводов - 150 кКал.



Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Как приготовить ватрушки

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *