ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Пирог с грецкими орехами (рецепт с фото)

Шоколад Слим для похудения

Шоколад Слим для похудения Эффективнейший комплекс для похудения. Подробнее...

Не сложный в приготовлении пирог из ореховой начинкой понравится Вам.Ведь он имеет ряд преимуществ.

Стоимость продуктов не затратная,да и само продукты простые,которые всегда присутствуют в кухонном арсенале,процесс приготовления не трудоёмкий,результат потрясающий.

Пирог получается мягким,нежным,воздушным,пышным с аппетитной ореховой начинкой.

Пирог с грецкими орехами.Рецепт приготовления.

изображение


Для приготовления пирога с ореховой начинкой, нам необходимы такие ингредиенты:

для приготовления теста для пирога:

  • масло сливочное или высококачественный маргарин - 100 грамм.

  • сахар обычный - 100 грамм.

  • мука пшеничная.предпочтительнее высшего сорта - 250 грамм.

  • яйцо куриное,лучше домашнее - три штуки.

  • сметана домашняя(или высокого процента жирности) - 100 грамм.

  • молоко 50 мл.

  • ванильный сахар - один пакетик.

  • сода пищевая - одна чайная ложка без горки.

  • разрыхлитель -одна чайная ложка.

  • соль - маленькая щепотка.

для приготовления ореховой начинки для пирога:

  • сахар обычный - 100 грамм.

  • масло сливочное - 50 грамм.

  • корица в молотом виде - одна чайная ложка без горки.

  • и конечно же грецкий орех в очищенном виде - 170 грамм.

Как приготовить пирог с ароматной ореховой начинкой по этому рецепту:

изображение


  1. Грецкий орех перебить.очистить и измельчит максимально мелко с помощью блендера.если же нет блендера,можно просто накрыть орехи полотенцем и отбить молотком.

  2. В мисочку к дроблённому ореху добавляем корицу молотую и сахар(сто грамм).Перемешиваем между собой данные компоненты.

  3. Те 50 грамм сливочного масла,которые предназначены для начинки,необходимо отправить на полчаса в морозильную камеру укутав пищевой плёнкой.

  4. Теперь займёмся тестом.Масло сливочное,лучше предварительно достать из холодильника,что бы оно стало мягким и слегка растаяло.К маслу добавить сахар(я это делаю в чаше блендера,можно и просто в глубокой миске).теперь с помощью блендера или миксера взбить ингредиенты до однородной по структуре массе.Достать яйца также как и мало сливочное,они должны быть желательно,комнатной температуры и взбивая по одному продолжаем взбивать всё содержимое блендером.Масса должна быть без грудок,однородной,пышной и красивой.

  5. Сметану вылить в мисочку,добавить пищевую соду,хорошо перемешать ,оставить на десять минут.Сметана должна стать более пышной по структуре,увеличиться в параметрах.

  6. Вводим сметану в чашу блендера к остальным компонентам(к измельченной массе).Снова всё взбиваем блендером.

  7. Муку пшеничную просеять,добавить в неё соду.тщательно перемешать.

  8. Постепенно всыпать муку с содой в чашу блендера не прекращая при этом взбивать наше тесто.

  9. Также добавляем щепотку соли и сахар ванильный,снова всё взбиваем на максимальной скорости.

  10. Последний этап,добавляем молоко комнатной или тёплой температуры и вновь тщательно взбиваем блендером.

  11. Форму для пирога устелим пергаментной бумагой и смазываем растительным маслом(особенно уделяем внимание бортиками формы).

  12. Выливаем равномерно по кругу половину нашего теста.Из морозилки достаём тот кусочек замороженного сливочного масла и натираем его на тёрку среднего или крупного размера и перетираем тщательно вместе с ореховой начинкой.Половину ореховой начинки выкладываем равномерно по поверхности теста в форме.

  13. Сверху заливаем равномерным слоем вторую половину теста.

  14. Поверх теста,снов распределяем остатки ореховой начинки,равномерно и аккуратно,что внешний вид был аппетитным.

  15. Отправляем выпекаться на полчаса в предварительно разогретый до температуры в 180 градусов духовой шкаф.Затем даём ему там и остыть.Аккуратно достаём и извлекаем с формы.Пирог готов,подаём к столу.

изображение




Вид кухни: Русская

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин....

Шоколад Слим для похудения

Шоколад Слим для похудения Эффективнейший комплекс для похудения....

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Пирог с грецкими орехами

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *