ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Простой яблочный пирог (рецепт с фото)

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

Я даже и не знаю есть ли такие люди, которые равнодушно могут относится к сладкому, а особенно к выпечке. Вообще у меня вся родня, а так же друзья, и я так же тому не исключение, все мы большие сластены и любителя сладкого. К своему большому сожалению, я хоть и умею готовить и получается все у меня довольно проворно и вкусно, но тем не менее, а мой кулинарный талант почему-то не распространяется на изготовление чего-нибудь сладкого в плане выпечки.

Я все время пытаюсь приготовить что-то из выпечки, но основная моя проблема кроется в том, что тесто у меня не поднимается. Торты пробовать печь я вообще забросила, потому что крема и вообще коржи у меня не получаются. В основном я все время пытаюсь приготовить что-то вроде пирога, использую для этого самые простые рецепты, чтобы хоть кого-то успеха добиться.

Недавно смотрела по телевизору как готовили яблочный пирог и меня очень заинтересовал сам рецепт, потому что по сути за основу взяли в нем всеми известный и любимый пирог "Шарлотка", но так же состав обогатили и другими элементами, чем и сделали его еще более интересным и оригинальным по вкусу и аромату. Вот как раз такой вариант пирога у меня получается всегда неизменно хорошо и вкусно. А для меня так же самое главное, что рецепт очень легкий и пирог быстро готовится. В итоге сам пирог у меня получается с ароматной и хрустящей корочкой, но имеет потрясающе сочную и мягкую при этом начинку из яблок.

Главный секрет вкуса такого пирога кроется в умелом выборе сорта яблок и способе нарезки. Берем для такого пирога только зеленые сорта яблок, потому что они потом после выпекания не станут расползаться. Режем крупно и тогда начинка получается более сочной и мягкой.

изображение


Рецепт приготовления простого яблочного пирога.

Ингредиенты для приготовления простого яблочного пирога.

А для приготовления такого вкусного яблочного пирога я использую следующие ингредиенты:

  • мука пшеничная первого сорта - 1 стакан с горкой

  • пекарский порошок-разрыхлитель для теста - 1 чайная ложка или так же можно использовать классический вариант соды пищевой погашенной в столовом уксусе, тогда используем половину чайной ложки соды, гасим ее в столовой ложке уксуса

  • ванильный сахар - 1 чайная ложка или пакетик

  • сахар - 1 стакан

  • куриные яйца среднего размера - 4 штуки

  • сметана или так же можно заменить ее на сливки, но тогда не берем жирные, потому что за счет большой жирности пирог плохо может подняться

  • яблоки зеленого сорта средней величины - 4 штуки

  • кокосовая стружка - 4 столовые ложки

  • масло сливочное комнатной температуры - 80 грамм

  • корица меленая - половина чайной ложки

  • молоко коровье - 120 грамм

Приготовление рецепта яблочного пирога.

А начинаем готовить такой рецепт пирога с того, что предварительно просеиваем пшеничную муку, чтобы ее насытить кислородом. Это необходимо делать для того, чтобы пирог потом лучше поднялся. Куриные яйца должны быть предварительно охлажденные, чтобы при взбивании лучше подняться. Я куриные яйца взбиваю вместе с сахаром. Начинаю взбивать в чаше блендера на маленькой скорости и потом постепенно увеличиваю скорость взбивания. Должна получится пышная масса с крутыми пиками. Потом масло сливочное растапливаю, чтобы стало жидким, смешиваю его вместе с яйцами, сюда же добавляю и ванильный сахар, корицу, кокосовую стружку, коровье молоко. Разрыхлитель теста кидаю в муку и все ингредиенты кроме яблок смешиваю между собой. Яблоки крупно нарезаю на ломтики.

Форму для выпекания предварительно смазываю сливочным маслом и туда выливаю смесь теста, выкладываю яблоки. Запекаю в предварительно прогретой до 180 градусов печке 40 минут.

изображение изображение






Вид кухни: Русская
Добавил: Verona777 6-06-2016, 14:17 Вернуться назад
Теги :

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Как быстро похудеть - видеокурс

Как быстро похудеть - видеокурс Как быстро похудеть - видеокурс с гарантией...

Добавить комменентарий к Простой яблочный пирог

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *