ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Пирожки в духовке (рецепт с фото)

Пирожки в духовке

INSTADIET

INSTADIET Я пыталась втягивать живот и стягивать кожу за спиной, чтобы талия хотя бы на фото казалась чуть...


изображение


Я и моя семья очень любим выпечку, особенно духовые пирожки собственного приготовления. Они очень вкусные и не оставят никого быть равнодушными к ним. В пирожки ложим любую начинку из фруктов, те что всегда есть под рукой дома.

Для теста нам понадобится:

  • 4-5 стакана муки

  • 1 стакан молока

  • 40 грамм дрожжей(1 пакетик сухих 16 гр)

  • 60 грамм маргарина или сливочного масла

  • 5-6 столовых ложек сахара

  • 2 яйца + 1 яйцо для смазывания поверхности пирожков

  • щепотка соли.


Для начинки понадобится:

яблоки, изюм, орехи, варенье, крахмал 1/2 столовой ложки, чтоб начинка не вытекала.


Приготовление по этап но:

  1. Молоко подогреваем (теплое) , добавляем соль, сахар, размятые дрожжи (либо всыпаем сухие). Все перемешиваем. Ставим в кастрюльке бродить в теплое место для образования пены.

  2. Растопить масло или маргарин, влить его в подошедшие дрожжи и перемешать.

  3. Яйца с сахаром взбить вилкой или венчиком и влить в миску с дрожжами.

  4. Муку всыпаем по 1 стакану, каждый раз хорошо вымешиваем. Муки столько, чтоб тесто не липло к рукам. Вымешиваем около 20 минут. Тесто ложим в кастрюлю и накрываем полотенцем. В теплое место на 20-30 минут.

  5. Тесто снова вымешиваем подсыпая муку если липнет. Не толсто раскатать, вырезать стаканом кружки. Потом защипываем как вареник. Швом ложим пирожки вниз на противень. Ставим в теплое место на 15-20 минут. Когда пирожки подойдут смазываем их яйцом с небольшим количеством воды. Выпекаем 20 минут.


Приятного аппетита!!!





Вид кухни: Русская
Добавил: Kristi86 6-06-2016, 18:33 Вернуться назад

Отбеливающий крем Miracle Glow

Отбеливающий крем Miracle Glow Все больше салонных процедур становятся доступными в домашних условиях. Вот и от пигментных пятен и...

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF Перед критическими днями постоянно маюсь болями в пояснице. Явление хоть и естественное, но крайне...

Riddex

Riddex Если зимой я предпочитаю уют и тепло обжитой квартиры, то летом мне в городе тесно. Спешим всей...

Добавить комменентарий к Пирожки в духовке

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *