ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Ватрушка в мультиварке (рецепт с фото)

Ватрушка в мультиварке

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

изображение

Хочу сегодня поделится с вами очень простым в приготовлении рецептом ватрушки. Готовить мы ее будем в мультиварке и с тех ингредиентов которые найдутся в холодильнике у каждой хозяйки. Если вам захотелось чего то сладенького, вкусного и полезного приготовьте королевскую ватрушку в мультиварке и насладитесь ее потрясающим вкусом.

Для приготовления ватрушки в мультиварке нам понадобится:

для приготовления песочной крошки.

  • 100 грамм сливочного масла

  • 0,5 стакана сахара

  • 1,5 стакана муки

для приготовления начинки

  • 500 грамм творога

  • 4 куриных яйца

  • 0,7-1 стакан сахара

  • щепотка соли

  • 0,5 чайной ложки пищевой соды

  • 2 столовые ложки картофельного крахмала

  • на кончик ножа ванилин

1. Если вы задумали готовить ватрушку то прежде всего вам нужно достать из холодильника сливочное масло и довести его до комнатной температуры. Чтобы это получилось сделать быстрее можете взять 100 грамм масла и нарезать его на небольшие кубики и оставьте нагреваться.

2. Для того чтобы ваша ватрушка получилась красивого желтого цвета возьмите для ее приготовления домашние яйца. Берем 4 куриных яйца и вбиваем их в глубокую миску, затем в яйца добавляем 0,7-1 стакан сахара( в зависимости от того насколько сладкую ватрушку вы хотите) и сюда же добавляем ванилин и начинаем это все взбивать в густую желтую массу с помощью миксера.

3.Теперь в получившийся массу из яиц и сахара нам нужно добавить пол килограмма творога, щепотку соли и пол чайной ложки соды и перемешать все до однородности. Готовить начинку для ватрушки лучше всего с помощью блендера, включите его на максимальную скорость и перебейте все ингредиенты которые мы смешали для крема, в конце добавьте крахмала и опять же взбейте все.

Если у вас нету блендера тогда крем вы можете перетереть с помощью вилки и он получится не жидкий, а с комочками творога, тогда крахмал в крем не добавляйте, так как он служит для того чтобы жидкая масса не растекалась, а слегка загустела.

4. Теперь нам нужно сделать песочную крошку. Для этого берем глубокую миску и просеиваем в нее 1,5 стакана муки, муку можно просеивать через сито несколько раз, благодаря этому она насытится кислородом, очистится и ватрушка получится очень мягкой и воздушной. К просеянной муке добавляем пол стакана сахара и хорошенько размешиваем сухие ингредиенты, после чего добавляем к ним наши кусочки масло нагретые уже до комнатной температуры.

Теперь нам нужно все ингредиенты перетереть чистыми руками в песочную крошку.

5. Теперь перейдем к приготовлению ватрушки в мультиварке. Возьмите чашу мультиварки и распределите ровным слоем на дне приготовленную нами песочную крошку. Старайтесь крошку распределить таким образом чтобы крошка выступала за бортики. изображение

Теперь аккуратно вливаем в чашу мультиварки приготовленный нами творожный крем. Дальше можно сверху опять положить слой песочной крошки таким образом чтобы начинка оказалась внутри, но можно и не посыпать.

6. Теперь включаем мультиварку и устанавливаем на ней режим "ВЫПЕЧКА", ждем пока мультиварка подаст сигнал о приготовлении, даем время немножко постоять ватрушке в мультиварке и затем достаем ее и выкладываем на тарелку.

7. Приготовленную ватрушку нужно красиво украсить и можно подавать к столу нарезов ее на порционные кусочки.

Украсить ее можно с помощью сахарной пудры и измельченных орехов, это придаст ватрушке еще более пикантный вкус.

изображение Также можно посыпать ее сверху какао или полить вареньем или джемом. Также можно украсить всевозможными ягодами или фруктами.

Ну вот и все, осталось заварить чай или кофе и наслаждаться вкусом нежнейшего десерта. Приятного аппетита.



Вид кухни: Русская
Добавил: yana35161 12-06-2016, 09:17 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Ватрушка в мультиварке

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *