ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Пицца (рецепт с фото)

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать Подробнее...

Здравствуйте дорогие и уважаемые читатели моего рецепта.

Сегодня поделюсь с вами своим любимым рецептом, пицца - моцарелла.изображение


Рецепт диаметром 30 см.

Просьба учитывать диаметр. Все ингредиенты подобраны именно к этому диаметру.

Ингредиенты:

  1. Мука - 400 грамм

  2. Дрожжи - я беру сухие

  3. Вода тёплая - 1 стакан

  4. Сода - 1 чайная ложка

  5. Соль - на кончике ножа

  6. Масло растительное - 2 столовые ложки.

Приготовление:

Абсолютно любую муку, какая бы она дорогая и хорошая не была, я всегда просеиваю, да бы она напиталась кислородом, 1-2 раза. Высыпаем дрожжи (всю пачку), соль и масло растительное. Далее замешиваем тесто. Добавляем по не многу тёплую воду и продолжаем тщательно перемешивать. Желательно тесто месить не менее 15 минут, для того, чтобы оно хорошенько вымесилось. Затем накрыто посуду с тестом, я накрываю полотенцем и иногда пакетом и полотенцем и убираем в тёплое место, для того, чтобы тесто подошло, примерно на 35 минут. Пока тесто подходит, приготовим начинку.

Ингредиенты:

  1. Чеснок - 11 зубчиков

  2. Моцарелла - 150 грамм

  3. Соль - щепотка

  4. Перец - не много, либо смесь перцев

  5. Помидоры - желательно в собственном соку, но можно и свежие - 200 грамм

  6. Базилик

  7. Орегано - щепотка

  8. Масло оливковое - 1,5 столовые ложки

Приготовление:

Мелко режем моцареллу и базилик.

Возьмём чеснок, помидоры пережариваем на оливковом масле, солим и перчим, в конце добавляем орегано и тушим 20-25 минут на самом слабом огне.

Достаём тесто, его надо разделить на две равные части. Раскатываем обе части, их толщина должна быть не более 5 мм.

Разогреваем духовку до 220 - 230 градусов. На противень выкладываем раскатанное тесто, не которые предпочитают круглой формы, а не которые и прямоугольную, так что раскатывайте по своему усмотрению. Я раскатываю круглую. На тесто выливаем осторожно тушёный соус и на верх укладываем моцареллу и базилик(мелко нарезанные). Так как у меня 2 круглые формы, поэтому у меня обе поместились на противень. Отправляем в духовку минут на 10.

Добавлю, что долго держать пиццу в духовке, всё же не стоит, её можно передержать и она будет на вкус ни какая, сухая и не красивая. Если держать по времени не более 10 минут при температуре 220 градусов, то пицца получится сочная и с бесподобным вкусом. Так что рекомендую следить за временем, дабы не испортить ваше творение.

Спасибо за внимание.

Надеюсь вы и ваши близкие по-достоинству оцените данный рецепт итальянской пиццы с моцареллой.


Приятного аппетита.изображение



Вид кухни: Итальянская

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать...

Отвар Матрены от бесплодия

Отвар Матрены от бесплодия Самый большой женский страх – не исполнить свое предназначение, никогда не стать матерью, не...

Комбидресс Slim Shapewear

Комбидресс Slim Shapewear Всегда восхищалась фигурой своей коллеги. Она мужчин просто с ума сводит, причем одним своим только...

Добавить комменентарий к Пицца

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *