ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Пицца пепперони рецепт (рецепт с фото)

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

изображение

Добрый день мои дорогие читатели! Сегодня моя статья будет посвящена прекраснейшему блюду которое называется пицца! Ни для кого не секрет , что корни этого шедевра идут из великолепной Италии. Еще в средневековье это блюдо считалось уникальным по своему состату и способу приготовления. Еще со времен королей, готовилась пицца только на большой пир и подавалась только дорогим гостям. Своей уникальной формой она напоминала тарелку, поэтому освнову под пиццу зачастую использовали вместо приборов. В Итатии в наше время известно более 2000 тыс. разновидностей приготовления различных рецептов пиццы. Есть пиццы мясные, есть овощные, есть без теста, есть сладкие, есть сырные и т.д. Сегодня я поделюсь своим рецептом приготовления пиццы пепперони. Это безумно вкусный рецепт,тесто получается тоненькое, края хрустящие, а сама начинка сочная и оочень вкусная. Как любитель пиццы , и перепробовав их несчитаемое количество , я остановилась именно на этом рецепте. У меня очень большой круг общения и очень много друзей, и никогда в моем доме не бывает пусто, у меня всегда кто-то гостит.И вот когда нагрянули неожиданно гости ,хочется приготовить что-то очень бысто , но и мега вкусно.Так вот этот самый рецепт, это просто находка для людей с ограниченым количеством времени.


Как же приготовить пиццу пепперони ?


Для этого необходимо подобрать самые свежие и самые вкусные ингридиенты. Естественно вложить в приготовление всю душу и позитив. Все что готовится с хорошим настроением будет непременно вкусно )Вариации для пиццы пепперони могут быть разные. Начиная от самого теста, колбасы, соуса и сыра. Я предпочитаю практически классический рецепт в который внесено немного моих корективов.


Ингридиенты для пиццы пепперони.


муки—200Грамм

сухих дрожжей—1Чайная ложка

сахара—1Чайная ложка

оливкового масла—1Ст. ложка

соли—1шепотка

теплой воды—0,5Стакана

колбаса салями острая—По вкусу(начинка)

перец чили—1Штука(начинка)

томатная паста—По вкусу(начинка)

сыр Моцарелла—По вкусу(начинка)

помидора—2Штуки(начинка)

сушеный базилик и орегано—По вкусу(начинка)

изображение

Для начала готовим тесто.Берем воду обязательно чтобы она была теплой, но не гарячей, добавляем в воду соль, сахар, сухие дрожжи, оливковое масло.Все тчательно перемешиваем.Затем по немногу добавляем муку. После того как приготовили тесто заверните его в пищевую пленочку и оставте его минут на 15 постоять, так сказать отдохнуть. Подготавливаем начинку. Колбасу салями нарезать тоненькими кркжочками, сыр Моцарелла так же, нужно нарезать очень тоненько и так же само и помидорчики. Готовим соус. Возьмите томатную пасту , доботе в не мелко нарубленый перец чили, сушеный базилик и ореганно, соль по вкусу. После того как тесто немного настоялось, посыпте поверхность рабочую мукой и приступайте к раскатыванию теста. Отнестись к этому процесу необходимо ответственно. Так как можно раскатать его сильно тонко и оно порвется и вся работуа на смарку или же наоборот оно будет слишком толстым. Расскатать нужно идеальный круг толщиной не больше 1 см. После того как раскатали тесто, приступаем к наполнению пиццы начинкой. Первый слой у нас будет соус, равномерно распределите соус по всей поверхносте пиццы. Следующий слой это колбаса салями, разлаживайте так как вам нравится, можно выложитькрасиво кругами а можно хаотично.За тем вылаживаем помидорчики. Тоже ка вам нравится. И Завершающий акорд это сыр моцарелла. После того как все выхожили , отправляем нашу пицу в духовку. Выпекать ее следует при 160 градусах 20-30 минут. После того как пицца приготовилася, можно посыпать сверху немного зеленью, это по вкусу. Подавать порционно и с холодным пивом!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!изображение



Вид кухни: Русская
Добавил: Олюшка 16-06-2016, 11:58 Вернуться назад
Теги :

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Пицца пепперони рецепт

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *