ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Как испечь пирог (рецепт с фото)

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

Сегодняшний мой отзыв будет посвящен кулинарии и моим дорогим читателям я хочу рассказать о том, как испечь пирог.

О пирогах.

Прежде всего мне хочется сказать то, что пироги бывают самые разнообразные, в зависимости от того, какие ингредиенты в нем будут использованы.

Сама выпечка пирогов не является слишком тяжелым занятием для опытной хозяйки, если имеются все необходимые составляющие.

О яблочном пироге.

Здесь мне хочется рассказать о яблочном пироге, который я чаще всего делаю, и который с восторгом любит есть моя семья.

Для начала, чтобы приготовить яблочный пирог, нужно запастись продуктами. Соответственно, если пирог яблочный, то здесь нужны будут яблоки. Обычно, для приготовления пирога мне хватает 7 яблок среднего размера.

Так как пирог - это выпечка, то здесь обязательно нужна и мука. Стакана по всей видимости будет маловато, а 2 стакана уже перебор, посему хватит где-то около полутора стаканов муки.

Пирог обычно делается к чаю, посему же он должен быть сладковатый. Учитывая это, в яблочный пирог понадобится полтора стакана сахара.

Соль тоже будет здесь нужна, но здесь у каждого кулинара свои предпочтения по дозировке.

Кроме этого понадобится пара ложек растительного масла и ориентировочно 4 яйца.

Вот по сути и все ингредиенты. Если они готовы, то можно приступать непосредственно к приготовлению пирога.

Сначала необходимо взять яблоки, очистить их от кожуры и мелко порезать.

Далее нужно приготовить смесь, а точнее взбить ее или в миксере или в популярном в наше время блендере.

Данная смесь будет состоять из яиц, сахара и буквально капельки соли.

Сначала необходимо взбивать данные ингредиенты в течение примерно одной минуты, после чего всыпать в получившуюся смесь муку, после чего продолжить взбивание в течение опять примерно одной минуты (при желании можно чуть дольше).

изображение

Далее начинает уже подготовку непосредственно к выпечке пирога. Для этого необходимо смазать сковороду растительным маслом, после чего всыпать туда часть порезанных до этого яблок. После данных манипуляций часть яблок, которая находится в сковороде, должна быть помещена в духовку на несколько минут (желательно минут на 5).

Пока яблоки подогреваются в духовке, оставшиеся кусочки яблок нужно всыпать в получившуюся взбитую смесь и хорошенько всё это перемешать, используя ложку.

изображение

Когда проходит несколько минут, сковородку из духовки необходимо вынуть, после чего влить туда, получившуюся в блендере смесь. Данную смесь нужно размазать так, чтобы подогревшихся ранее яблок не было видно.

На этом основной этап подготовки к выпечке бывает закончен. После этого сковородка с яблочной смесью ставится снова в духовку уже непосредственно для выпекания. Температуру в духовке при этом нужно установить около 200 градусов, она наиболее благоприятная для данного пирога.

Весь процесс выпечки займет совсем немного времени, примерно от 40 до 50 минут.

Когда процесс выпекания будет завершен, то пирог нужно будет вынуть из духовки, переложить в специальную посуду, и дать ему остудиться. В горячем виде при этом он не такой вкусный как в еле теплом, поэтому, не взирая на заманчивые запахи, нужно запастись терпением и выждать перед употреблением хотя часа полтора - 2.

Итог.

Подводя итог моему рассказу, могу сказать то, что мне нравится больше всего печь яблочный пирог. Однако, это всего лишь один из многочисленных вариантов приготовления пирогов. Некоторые варианты приготовления схожи с тем, который я здесь указала, а некоторые отличаются коренным образом.

изображение

Посему, в кулинарии всегда имеются какие-то особые хитрости у хозяек, но приготовленные пироги, зачастую, у всех бывают очень вкусными.




Вид кухни: Русская
Добавил: Venera87 19-06-2016, 17:34 Вернуться назад

Normalife - нормализация давле

Normalife - нормализация давле Пошла получать медицинскую справку для управления автомобилем, и чуть не заработала отметку «не...

Шоколад Слим для похудения

Шоколад Слим для похудения Эффективнейший комплекс для похудения....

Интоксик от паразитов

Интоксик от паразитов Интоксик - средство для борьбы с паразитами вызывающими усталость, апатию, и являющимися реальной...

Добавить комменентарий к Как испечь пирог

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *