ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Котлеты в духовке (рецепт с фото)

Котлеты в духовке

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...


Ингредиенты:

Мясо или фарш (свиное , куриное или говяжье) 500 гр

Хлеб или сухарики(можно манку)

яйца 2 шт

лук репчатый 1 шт

морковь 1 шт

чеснок 3 зубчика

перец черный молотый по вкусу

перец красный молотый по вкусу

соль по вкусу

молоко 100 гр

Способ приготовления:
Если у нас мясо, то его надо перемолоть ( лучше всего покупать сведжее мясо и самим перемалывать на мясорубке в фарш, так мы точно знаем, что в нем нет прожилок и хрящей, что значительно улучшает вкус котлет)
Хлеб или сухарики замочить в молоке (так же можно и в воде, если нет молока) Я добавляю и манку она придает "пушистости" котлеткам.
И так добавляем к нашему фаршу 2 яичка, размокшийся хлеб и манку. И оставляем на некоторое время,/ чтобы манка немного набухла.
Тем временем моем и чистим морковку, и лук. Пропускаем через мясорубку.
Чеснок можно так же пропустить через мясорубку или выдавить при помощи чесночницы.
Добавляем наши овощи к фаршу и хорошенько все перемешиваем, добавляем специи и опять таки перемешиваем.
Разогреваем духовку до 150 градусов.
Пока духовка разогревается готовим наш противень, его необходимо застелить пергаментной бумагой и немного смазать маслом.
мокрыми руками формируем наши котлетки, их также можно смазать яичным желтком, что придаст им румяности. Выпекаем до готовности с обеих сторон, примерно 30-40 минут.


изображение




Вид кухни: Русская
Добавил: ksjusha-8920 15-02-2016, 13:45 Вернуться назад
Теги : выпечка

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Котлеты в духовке

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *