ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Вегетарианская пицца рецепт (рецепт с фото)

Вегетарианская пицца рецепт

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса. Подробнее...

Рецепты пиццы без мясных изделий

Придадут в ваш рацион новый вкус и обогатят витаминами ваш организм. Многие скажут что пицца без мяса это не вкусно и к тому же она не совсем вегетарианская,так как присутствуют сыр и яйца. Но могу возразить!!! Ведь она не только получается съедобна, но и экономит ваш бюджет,особенно в летний и осенний период, когда цены на овощи достаточно низкие. Попробуйте и не пожалеете. Какой-либо рецепт обязательно станет любимым в вашей семье. К тому же блюдо не требует больших усилий и затрат.


изображениеизображениеизображениеЯ никогда не понимала как можно есть пиццу без мяса,колбасы. Но когда первый раз попробовала такую пиццу, поняла что это очень даже вкусно и ничем не хуже пиццы с мясными продуктами . Я начала своё чаще её готовить и экспериментировать с начинкой. Поняла что главное в приготовлении -это вкусное тесто и три обязательных составляющих продукта для начинки: сыр твёрдых сортов, зелень, томаты. Ну и конечно же хорошее настроение и ваша фантазия.

Итак, классический вегетарианский рецепт известен всем, это пицца с грибами и сыром.

Ингредиенты:

Сыр твёрдых сортов 300г.

Грибы 500г.

Лук репчатый 1большая головка.

Помидоры 2 шт.

Томатная паста либо кетчуп.

Майонез

Зелень по вкусу.

Для теста:

Мука 400г

Дрожжи 12г

Соль 1,5 ч.л

Подсолнечное масло 3 ст.л.

Вода 250 гр

Способ приготовления:

Замешиваем тесто: в миску наливаем теплую воду, высыпаем дрожжи,соль, и масло. Тщательно перемешиваем и оставляет на 10 минут. Затем добавляем муку ,хорошо вымевываем и накрываем наше тесто полотенцем. Оставляет на 30-40 минут. Масса должна увеличиться.Тем временем подготавливаем начинку: трём сыр твёрдых сортов на терке, помидоры режем кружочками,грибы и лук нарезаем и обжариваем.Раскатыаем наше тесто ,смазываем смесью из кетчупа и майонеза и выдаживаем начинку :грибы с луком,помидоры,сыр и мелко нарезанную зелень.ставим в деховку на 20минут при температуре 180°.

Рецеп 2 овощаная пицца:

Ингридиенты:

Помидоры 2 шт

Сладкий перец 1 шт

Синие 2 шт

Сыр пармезан 250г

Базилик,петрушка,зелёный лук.

Лук репчатый 1шт

томатный соус

Сахар, соль,орегано и уксус.

Для соуса:

Сметана 2ст.л

Соль, перец молотый.

Томатная паста 2ст.ложки

Лук

Для соуса нужно порезать мелко лук , обжаритт его, добавить все ингредиенты и потушить 5 минут под крышкой.Раскатываем тесто, ложим на протвень и равномерно распределяем на нем соус. Посыпаем базиликом и Маринуем лук. Обжариваеим синие кружочками и вылаживаем на пиццу.берём ½ сыра и натирае равномерно по всему тесту. Затем посыпаем петрушкой и зелёным луком наверх ложим порезаный болгарский перец и помидоры кружочками. Натираем сыр на терку и распределяем по всему протвеню. Ставим в духовку на 20-25 минут при температуре 180°.


Кабачковая пицца:

Ингредиенты:

2 кабачка

3 яйца

Сыр 100г.

Помидор

Разрыхлитель 1ч.л

Соль, укроп.

Мука 2ст.л

Кабачки натереть на мелкой терке. Нужно немного их отжать и соединить с яйцами. Затем добавить соль разрыхлитель, муку и нарезанный укроп. Тесто для пиццы готово. Смазываем форму маслом и вылаживаем наше тесто. На него положить помидоры кружочками и сверху насыпать тертый сыр. Отправить в духовку на 30 минут. Дать ей остыть и можно есть.

Можно приготовить морковное тесто. Будет тоже очень вкусно и полезно. Готовится оно по аналогу кабачкового , только морковь перебирается в блендере . А начинкой может послужить сыр помидоры, перец болгарский, зелень на ваш вкус . А также соевое мясо, которое предварительно нужно отварить и обжарить со специями. И вообще ваша фантазия и ваши предпочтения в продуктах сделают пиццу уникальной и вкусной именно для вас.

Приятного аппетита!!!



Вид кухни: Русская
Добавил: tucya89 25-06-2016, 13:43 Вернуться назад
Теги :

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Нефритовый браслет Бяньши

Нефритовый браслет Бяньши Красивый браслет из редкого камня нефрит обладает признанными целительными свойствами для целого...

Black Mask от прыщей и точек

Black Mask от прыщей и точек Чудо маска от прыщей и точек!...

Добавить комменентарий к Вегетарианская пицца рецепт

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *