ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Коврижка медовая рецепт (рецепт с фото)

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

Сегодняшнее мое повествование будет посвящено рецепту медовой коврижки.

Как сделать медовую коврижку?

Вообще, я очень люблю готовить что-нибудь вкусненькое, и частенько стараюсь в этом деле экспериментировать, дабы удивить свою семью чем-то необычным. Особенно мне нравится процесс приготовления всевозможной выпечки.

Одним из моих приготовлений, которое любят мои муж и дочь - это медовая коврижка.

изображение

Для того, чтобы ее приготовить, для начала необходимо собрать все компоненты, а они здесь нужны следующие - пара стаканов муки, пара столовых ложек меда, тройка столовых ложек порошка какао, половинка стакана грецких орехов (которые необходимо предварительно очистив, мелко раздробить), подсолнечного масла также половинка стакана, половина стакана сахара, 1 стаканчик воды, половинка стакана изюма, а также по одной чайной ложке уксуса и соды и соль, согласно вкусовым предпочтениям.

Процесс приготовления коврижки.

Итак, приступая к приготовлению коврижки, беремся за тщательную промывку изюма. После того, как изюм промыт, его надо замочить кипяточком для размягчения.

Потом необходимо взять удобную, желательно большую, ёмкость, в которой потом будут смешивать все ингредиенты.

Для начала нужно смешать в этой емкости соль и сахар, после чего вливаем один стаканчик тепленькой водички. Потом нужно поместить сюда мед, согласно рецепту - 2 столовых ложки.

Все данные компоненты нужно хорошенько перемешать, чтобы мед растворился. По сути, и вода здесь нужна именно для того, чтобы процесс растворения был более тщательный и ускоренный.

После того, как мед растворился, в емкость необходимо добавить подсолнечное масло (половинку стакана) и какао-порошок (3 ложек будет вполне достаточно). Добавив данные компоненты, тщательно снова всё перемешиваем.

Далее берем уксус (1 чайную ложку) и соду в такой же пропорции, после чего осуществляем процесс гашения соды в уксусе, и гашеную соду после этого добавляем также в емкость.

После этого, надо начинать подсыпать муку. Данный шаг не должен происходить быстро, но медленно и понемногу, постоянно при этом помешивая содержимое емкости ложкой. Постепенность здесь нужна, дабы не было впоследствии комочков.

изображение

Когда 2 стакана муки полностью оказываются в емкости, нужно все это мешать до тех пор, пока в емкости не будет однородной массы.

После тщательного перемешивания, необходимо всыпать мелко измельченные грецкие орехи, и снова всё скрупулезно перемешать.

И, наконец, в получившуюся массу нужно добавить замоченный ранее изюм (естественно слив предварительно воду).

После добавления изюма, массу снова нужно перемешать.

Потом берем посуду для жарки (сковороду), и обмазываем ее внутреннюю сторону подсолнечным маслом.

Далее, нужно разогреть сковороду и духовку в течение около 7 минут. Для этого сковорода, обмазанная маслом помещается на данный срок в духовку, которая включается.

После разогрева, нужно вылить получившуюся в емкости массу в сковороду и поставить в духовку для выпекания. При всём этом сам процесс выпечки занимает обычно не более 35 минут, а бывает и хватает полу часа. Температура, при которой должен происходить процесс выпечки, должна составлять примерно около 170 градусов.

изображение


Через полчаса коврижка будет готова, и ее можно подавать на стол, но желательно, чтобы она хоть немного остыла.

Данный рецепт, я считаю, является довольно простым и не замороченным, и в короткое время позволяет состряпать довольно вкусную вещь к чаю.

Кроме всего прочего, медовая коврижка идеально подойдет для приготовления во время постов.

Приятного всем аппетита!





Вид кухни: Русская
Добавил: Venera87 26-06-2016, 00:05 Вернуться назад
Теги : коврижка

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Коврижка медовая рецепт

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *