ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Пирог чайный (рецепт с фото)

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

Вкусняшка к чаю!!

Быстрый пирог с вареньем "Чайный"

Чем по себе в сущности является пирог?Пирог-это изделие из теста,как правило в котором имеется хоть какая то начинка,и который либо выпекается в духовке, либо жарится на сковороде.Начинка для пирогов может быть самой разнообразной!как говорится на что хватитвашей фантазии.Для сладких пирогов в качестве начинки можно использовать ягоды,фрукты,творог,мак,изюм,варенье.В качестве не сладкой начинки можно взять овощи,мясо,рыбу.Рецепты различных пирогов можно найти буквально в каждой национальной кухне.И тесто,так же как и начинка,может быть разным:дрожжевым,бисквитным,слоеным.Но и этот еще не все!По своему внешнему виду пироги тоже имеют свою класификацию.Это открытые пироги-ватрушка,щарлотка.Закрытые пироги-кулебяка,курник.Полуоткрытые-расстегай,эчпочмак.А также слоеный пирог-штрудель.Вообще,слово пирог происходит от древнесловянского слова "пир",что означает праздничное угощенье,обильний званый обед.Изначально пироги считались праздничной едой и известны они еще из давних времен.К нашему времени разновидность пирогов убольшилась.И из всей класификации мы можем выберать тот или инной вариант который нам нужен.Одним из не дорогостоющих,доступных,красивых и вкусных есть пирог "Чайный".И именно его я хочу вам сегодня предложить.Ведь этот пирог готовится гениально просто и очень быстро.А также его доступностью является то,что для его приготовления можно использовать абсолютно любое варенье,которое,как это очень часто бывает,залежалось где то у вас в кладовке,и вы ума не приложите что с ним делать.Из за простоты пирога,его себестоемость невероятно мала,но на вкус он просто превосходный!Конечно этот пирог не является диетическим,но я бы на вашем месте отказалась от всех диет и полакомила себя таким десертом,потому что моя семья его просто обожает!Тем более очень большого ущерба вашей фигуре он не принесет.

Ингредиенты:

0,5 стакана варенья,

0,5 стакана сахара,

0,5 стакана крепкой чайной заварки,

1 яйцо,

1 ч.л. соды,

1 ст.л. масла(сливочного или топленного),

1.5 стакана муки,

щепотка соли,

пряности по желанию.


Приготовление:

Берем посуду в которой вам будет удобно замешивать тесто.

Высыпаем туда варенье и соду,хорошенько перемешиваем

потом добавляем к ним сахар,яйцо,соль,масло и тчательно хорошеничко все перемешиваем.изображение

Затем небольшими частями начинаем всыпать муку в то же време мешая нашу массу,и делаем это до тех пор,пока наше тесто не станет по консистенции как густая сметана.

Если вы придерживаетесь диеты или фанат здорового питания муку можно смешать с отрубями,они уменьшат колорийность и увеличат полезность пирога,так как являются богатым источником клетчатки,витаминов и микроэлементов.Это должна быть где то треть от общего количества муки.

По желанию и на ваш вкус можно еще добавить и кардомон.

Когда тесто хорошо перемешано переливаем его в форму(я беру диаметром 20 см),после чего ставим ее в разогретую до 180С духовку примерно на минут 30.изображение

Проверить можно спичкой или зубочисткой,есль прокололи и достали сухую,чначит пирог готов.

Если в состав пирога использовать темное варенье,то оно придаст ему темный цвет,а по виду будет казатся,что пирог шоколадный.А вообще на вкус не всегда понятно что в состав пирога входит варенье.изображение

По желанию пирог можно украсить:посыпать пудрой,полить глазурью,посыпать орехами.изображениеЕсли вы решили добавить слишком сладкое варенье,то вы смело можете уменьшить количество сахара.Очень часто бывает так,что мне нужно убольшить размер пирога.Тогда я увеличиваю количество чая и варенья примерно на 50% и на глаз добавляю муки,но при этом оставляю тоже количество остальных ингредиентов.Самое главное,чтобы тесто по консистенции получилось густое!

Также вместо масла в выпечке можно использовать свинной жир-это 100% натуральный продукт без запаха,к томуже который идеально подходит для этих целей.Но если вы предпочитаете использовать сливочное масло,то желательно 82.5% жирност,потому что именно оно считается натуральным!!

Приятного аппетита сладкоежки!!



Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Пирог чайный

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *