ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Рецепт торта тирамису (рецепт с фото)

Muscleman для роста мышц

Muscleman для роста мышц Препарат для роста мышц и сжигания жира. Подробнее...

Изысканная выпечка

Любой человек ,даже который возможно не посещал Италию, наверняка дегустировал или наслаждался таким замечательным десертом как тирамису.Это творожный десерт или тортик с необычайно приятным привкусом кофе.Кофеманы наверняка его оценят.Но даже мне,человеку абсолютно равнодушному к кофейным напиткам он очень нравится.Еще несколько лет назад этот вкусный десерт был дефицитом и у нас нем никто не слышал,но время не стоит на месте и сейчас его можно преобрести в любой кондитерской лавочке.Более того сейчас весь интернет пестрит рецептами такого замечательного торта и если у вас есть желание и возможность вы можете с легкостью его приготовить даже в домашних условиях.Для этого вам понадобится определенное количество продуктов,желание и конечно же чуточку вдохновения.Последний аспект довольно важен и без него не получится ничего приготовить.Это,так сказать залог успеха.изображение


Вкусно и довольно не сложно

для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

500 грамм сливочного сыра маскарпоне( можно преобрести в любом супермаркете,при отсутствии заменить обычными домашними сливками),четыре яйца,пять столовых дложек сахарной пудры( сахарную пудру можно как купить уже готовую так же и сделать самому с помощью сахара и кофемолки),300 миллилитров холодного крепкого еспрессо,один стакан сладкого вина Марсала(если такового вина нет,его смело можно заменить коньяком,ромом или амаретто,только в количестве не стаканом а несколькими ложками, это в основном для придания пикантного вкуса и запаха),200 грамм готовых савоярди(для нас это просто песочное печенье дамские пальчики,можно испечь самому или преобрести в кондитерской лавке,заменить другим печеньем невозможно,будет совершенно другой результат),пачка горького какао порошка для присыпания или 100 грамовая плитка черного горького шоколоада,также может уйти на затирку и украшение верха нашего с вами шедевра.изображение


Пошаговые действия при приготовлении

1.Для начала наши яйца необходимо разделить на белки и желтки.Белки необходимо с помощью миксера взбить в плотную белую пену(очень важно делать это в абсолютно сухой таре,так как при малейшем попадании воды они совершенно не всобьются),при взбивании по окончанию можно добавить сахарную пудру для большей густоты,так как от того как мы всобьем зависит насколько густым получится крем и будет ли он растекаться.

2.В это же время желтки необходимо также в чистой сухой посуде специальной лопаткой растереть до бела вместе с сахарной пудрой.В них добавить наш сливочный маскарпоне или домашнии сливки и хорошо размешать до однородной массы(удобнее всего это будет сделать с помощью большой вилки).

3.В эту получившуюся смесь ложкой постепенно вводить наши белки при этом тщательно но нежно и аккуратно перемешивая.

4.Пока наша смесь,а точнее полученный крем настаивается нам необходимо смешать наш еспрессо с алкоголем и окунать в него наше печенько по одному при этом не задерживая его в жидкости выкладывать его на форму(форму лучше выбрать глубокую для придания формы нашему торту.

5.На выложенный и смоченый первый ряд наших печенек намазать половину нашего крема,сверху выложить второй слой печенек хорошо пропитанных кофем.На наш второй,так скажем,корж вылаживаем крем.Для того чтобы смотрелось изысканней весь верх можно украсить этим кремом с помощью кондитерского мешочка насадкой звездочка.

6.Далее наше изделие необходимо на несколько часов убрать в холодильник для полного застывания крема.После чего и перед самой подачей верх необходимо посыпать горьким какао порошком или затереть черным горьким шоколадом.изображение



Вид кухни: Русская
Добавил: Sashaparulava 29-06-2016, 16:12 Вернуться назад

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать...

Shevelux для роста волос

Shevelux для роста волос Подруга поехала погостить в отпуск к родителям, а через месяц вернулась настолько другой, что я ее...

Muscleman для роста мышц

Muscleman для роста мышц Препарат для роста мышц и сжигания жира....

Добавить комменентарий к Рецепт торта тирамису

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *