ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Тирольский пирог рецепт (рецепт с фото)

Как быстро похудеть - видеокурс

Как быстро похудеть - видеокурс Как быстро похудеть - видеокурс с гарантией Подробнее...

Доброго всем времени суток. Чую, что меня закидают сейчас тапками. Ведь опять в четыре часа утра пишу и пироге. Не знаю, что с этим поделать. Сказывается моя строгая диета, я стала любить говорить о еде, поговорю и кушать не хочется. До этого супы были, горячие блюда и сахарная вата, сейчас же будет у нас рецепт вкуснейшего пирога. Я хоть девушка и хозяйственная, но порой бывает так лень готовить. Мы как и все современные семьи порой пользуемся сервисом доставки еды на дом. Прошлая неделя не была исключением, помимо ужина я решила заказать себе десерт (нет,нет, это не значит, что на ночь глядя я хомячу десерты). С 6 утра и до 12 часов дня, я могу себе позволить что то сладкое или что то жирное. Вот поэтому, не сплю ночами, а строчу статьи, что бы не проспать. Что-то я уже не в ту степь пошла, так вот, моим десертом оказался тирольский пирог с ягодами. Как ни странно, такой пирог раньше мне не попадался на глаза в магазине, хотя мама работает у меня в кулинарно-кондитерском магазине (помню, как мне завидовали в школе, что я могу попробовать любые пироженые), наверное я плохо смотрела. Очень вкусный пирог, и как мне показалось по вкусу, что у него довольно простой рецепт. И уже после моей дегустации, этот пирог стал преследовать меня во всех магазинах. Но так как я человек, вечно худеющий(на минуточку так, меня скоро ветер будет сносить, а я все худею), мне было до безумия жалко платить такие деньги, за отложенный жир на моих ляхах. Да и цена явно завышена, так как по отдельности продукты дешевле выходят в трое. И меня озарило, а почему бы самой не попробовать. Раз я такая ханжа, то сделаю буду мучаться готовить. Как оказалось на деле не так уж и мучалась. Что-то кофе ударило в голову, я все болтаю и болтаю. Непосредственно переходим к делу.

Рецепт тирольского пирога.

И так нам понадобятся следующие ингредиенты: для теста- три яйца, 50гр сливочного масла, пол стакана сахара, столько же муки, половинка чайной ложки ванильного сахара, ровно столько же разрыхлителя, и щепотка соли. Для украшения- ягоды, какие хотите(можно даже арбуз), свежие или замороженные. Для крема- 5 яичных желтков, ягодное желе, хватит и одной средней упаковки, два стакана молока, одна столовая ложка крахмала, сахарная пудра 150гр. Когда подготовдены все ингредиенты, можно приступать не посредственно к приготовлению.

Первым делом начнем замешивать тесто. Взбиваем миксером заранее приготовленные два яйца с ванильным сахаром и сахаром-песком, до получения однородной массы. Добавляем оставшиеся ингредиенты, а это мука, разрыхлитель и соль, еще немного взбиваем и добавляем сливочное масло.

Приготавливаем форму, по желанию на дно формы можно положить бумагу для выпечки, выливаем тесто в форму, и отправляем в духовку минут на 30. По истечению времени, наш корж перекладываем на большое блюдо. Даем остыть коржу и не теряя времени, займемся кремом. Крем достаточно типичный. Снова в руки берем миксер и взбиваем наши желтки с сахарной пудрой и мукой. Подогреваем на плите молоко с половиной крема, как только вы понимаете, что молоко вот вот и закипит, без замедления и колебания, добавляем оставшийся крем и ни на секунду не перестаем мешать. Как только крем загустел, снимаем с огня и даем как следует остыть.

На наш готовый корж наносим ровным и густым слоем крем, и отправляем на полчаса в холодное место. Если заняться нечем, то подготовьте ягоды. По истечению времени, ягоды укладываем на наш тортик. В какой нибудь емкости разводим наше желе, в точности, как написано на упаковке. И заливаем ягоды, убираем опять в холодное место торт, до тех пор пока желе не застынет.

Вот что получается в результате.

изображение

изображение


изображение




Вид кухни: Русская
Добавил: Foxgirl 30-06-2016, 04:52 Вернуться назад
Теги :

Normalife - нормализация давле

Normalife - нормализация давле Пошла получать медицинскую справку для управления автомобилем, и чуть не заработала отметку «не...

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин....

Как быстро похудеть - видеокурс

Как быстро похудеть - видеокурс Как быстро похудеть - видеокурс с гарантией...

Добавить комменентарий к Тирольский пирог рецепт

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *