ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Хворост рецепт приготовления (рецепт с фото)

Капли для похудения Fire Fit

Капли для похудения Fire Fit Неоднократно слышала про напитки, снижающие вес, но все как-то некогда было заниматься этим...

Хворост рецепт приготовления

И вот мы снова вернулись к блюдам итальянской кухни. Сегодня я расскажу Вам о замечательном итальянском блюде под названием "Хворост". Для тех кто не знает что-это то я устрою маленький экскурс в рассказ что же это такое за интересное блюдо и как же его все таки приготовить. Я собираю для Вас рецепты со всего мира чтобы именно Вы могли приготовить уникальные блюда на вышей кухне и не ездя заграницу почувствовать вкус любой страны мира и быть совершенно удовлетворенным.

Хворост - это не опавшие ветви деревьев и что-то приготовленное из них, как многие могут подумать, это всего лишь очень хрустящие печеньки, которые обрели свое название именно из-за своей хрустящей основе, что очень напоминает треск сухого хвороста в лесу.

Можно найти множество вариантов приготовления хвороста, разные его виды, но я с вами поделюсь именно тем что попробовала сама и в чем уверена. Итак поехали!

изображение

Необходимые продукты, рецепт №1

  • Мука просеяна - 3 стакана

  • Яйца - 4 шт.

  • Масло подсолнечное примерно - 500 грамм

  • Сахарная пудра - 100 грамм

  • щепотка соли

Или же 2-й рецепт

  • Яйцо - 2 шт.

  • Растительное масло - 3 столовые ложки, и к этому же нужно еще масло для жарки

  • Мука пшеничная - 6 ст.

  • Сахарный песок - 1 стакан

  • Пудра сахарная - на ваше усмотрения

  • Сода - 1 чайная ложка

  • Соль - 1 чайная ложка

Способ приготовления №1

Яйца взбиваем со щепоткой соли, так лучше взбивается, и хорошо еще было бы если яйца будут свежими, тогда легче взобьются, добавляем в них водку, и еще продолжаем взбивать. В яйца добавляем муки, но не спешите высыпать всю, оставьте где то 0,5 стакана на вымешивание теста и его формирование. Затем нам понадобится скалка. Посыпаем стол мукой и выкладываем на него наше уже готовое тесто. Раскатываем тесто скалкой чтобы оно получилось толщиной ну очень тонкой, примерно 2 миллиметра. Затем раскатное тесто нужно нарезать небольшими прямоугольниками, или как вам вздумается полосочками, у меня были прямоугольники сантиметров от 7 до 10. Затем формируем хворост, вид он может иметь просто на ваше усмотрения. Уже заготовленный хворост кладем на разогретую сковородку с большим количеством масла, примерно пальца на 2. Выкладываем хворост и с каждой стороны его нужно обжарить но не более 2-3 секунд с каждой стороны. Готовый хворост посыпать сладкой пудрой и угощения родным к чаю готово.

изображение

Способ приготовления №2

Замешиваем тесто, в немножко подогретое или комнатной температуры молоко выкладываем 3 стакана муки, сахарный песок и соду, масло и яйца, замешивая тесто постепенно высыпаем в него остаток муки. Когда тесто будет готовое оно должно обрести некую эластичную форму. Затем готовое тесто раскатываем, и нарезаем на полоски, можно сформировать розочку или просто цветочки, можно с помощью формочок сделать необычный хворост. Если Вы решили нарезать его прямоугольниками, то можно и даже нужно сделать надрез в центре прямоугольника и один конец нашего теста для хвороста протянуть через надрез, тогда оно будет выглядеть гораздо интересней. Заранее заготовленный хворост выкладываем на разогретую сковородку с большим содержанием масла и обжариваем очень быстро с обеих сторон. Готовый хворост можно посыпать сахарной пудрой.

изображение

Это блюдо очень приятно к чаю, оно прямо тает во рту, попробуйте его приготовить и вы не пожелтеете.Он очень хрустящий получается и это безусловно радует. Я надеюсь что Вам помогают мои советы и Вы будете комментировать, как у Вас получилось то или иное блюдо, так как мне очень интересно посмотреть на ваши труды и старание. Надеюсь у Вас все вышло и понравилось это маленькое чудо под названием хворост. Приятного аппетита!



Вид кухни: Русская
Добавил: Наталия Федоровна Чечко 6-07-2016, 09:05 Вернуться назад

Отвар Матрены от бесплодия

Отвар Матрены от бесплодия Самый большой женский страх – не исполнить свое предназначение, никогда не стать матерью, не...

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Капли для похудения Fire Fit

Капли для похудения Fire Fit Неоднократно слышала про напитки, снижающие вес, но все как-то некогда было заниматься этим...

Добавить комменентарий к Хворост рецепт приготовления

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *