ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Ватрушка рецепт с фото (рецепт с фото)

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

Ватрушки - это одно из самых любимых блюд моего ребёнка.

Дочка постоянно покупает в школьной столовой эти булочки с творогом.

Они ей настолько понравились, что она теперь просит меня дома приготовить ватрушки.

Вот именно поэтому я начала готовить ватрушки.

Скажу вам честно, что у меня получилось не с первого раза, но сейчас я уже знаю все тонкости приготовления вкусненьких ватрушечек.

И сегодня, мои уважаемые друзья. я хочу поделиться с вами своим любимым простым рецептом приготовления супер вкусных ватрушек.

Такие ватрушечки несомненно понравятся и вам, и вашим детям.

Кроме того, они отличаются в лучшую сторону от обычных магазинных ватрушек.

Да и вы точно знаете из чего состоит этот продукт, в отличие от магазинной выпечки, в которой может быть химия.

Надеюсь, что у вас всё получится и ватрушечки выйдут вкусными.



изображение


Что нам надо для приготовления?


Для приготовления ватрушек по этому рецепту вам надо заранее подготовить пол стакана тёплого молочка, полторы чайной ложечки сухих дрожжей, одно яйцо, один стакан сахара, одна чайная ложечка ванильного сахара, два стакана муки, две столовых ложки подогретого сливочного масла.

Для начинки нам надо подготовить: два стакана творога, два яйца, три столовой ложки сахара, одну столовую ложку муки, немного соли, одну чайную ложку ванильного сахара.



Приготовление теста для ватрушек


В миску мы выливаем пол стакана немного подогретого молока.

В молоко надо высыпать пол чайной ложки сухих быстрых дрожжей, одно яйцо, одну столовую ложечку сахара, одну чайную ложку ванильного сахара, щепоточку соли.

Это всё надо тщательно перемешать с помощью миксера.

Затем надо добавить в нашу смесь муку и хорошенечко это всё перемешать.

Тесто не должно быть чересчур густым, но и не должно быть сильно жидким.

Муку надо добавлять не всю сразу, а постепенно.

После того как муку вы добавили, надо добавить в мисочку две столовых ложки сливочного масла.

Тесто должно получится однородной консистенции без комочков.

Тесто надо оставить в тёплое место на пол часа.

Я кладу тесто в выключенную тёплую духовку чтобы оно быстрее подошло.


изображение


Приготовление начинки для ватрушек


В том время как тесто доходит мы готовим начиночку для наших ватрушечек.

Бёрём два стакана творога, добавляем в него щепоточку соли, ванильный сахар в количестве две чайные ложечки, две столовых ложечки сахара, два яйца.

Для того чтобы наша начиночка не поплыла и хорошо держала форму в ватрушке надо добавить в эту массу две чайные ложки муки, которая будет держать в ватрушке начинку.

Эту всю массу надо тщательно перемешать миксером до однородной консистенции.

На стол мы добавляем немного масла растительного.

Тесто выкладываем и начинаем его вымешивать.

После вымешивания надо дать тесту ещё раз подняться.

Для этого надо поставить его в тёплое место на пятнадцать минут.

Далее тесто достаём и начинаем его формировать в жгут.

Такой жгут нужно разделить на десять равных частей.

Из этих кусочков надо слепить шарики и немножко приминать.

Затем ватрушки мы кладём на смазанный растительным маслом противень.

Ватрушечки надо ложить не близко чтобы они не слиплись.

Минут на пятнадцать ватрушки оставляем.

Далее берём стакан и надавливаем дном стакана на каждую ватрушку.

В середину мы выкладываем начиночку для ватрушки.

Я люблю когда начинки много, поэтому накладываю начинки в ватрушки побольше.

Бортики ватрушки смазываем яйцом.

Ватрушки мы ставим в духовку разогретую до 200 градусов на пятнадцать двадцать минут.

После выпекания дайте ватрушкам остыть и посыпьте их сахарной пудрой.

Так ваше блюдо будет ещё вкусней и аппетитней.

Так что попробуйте приготовить ватрушки по этому рецепту, у вас всё должно получится.


изображение





Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Ватрушка рецепт с фото

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *