ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Торт "Унитаз" (рецепт с фото)

Muscleman для роста мышц

Muscleman для роста мышц Препарат для роста мышц и сжигания жира. Подробнее...

Торт "Унитаз" или "Подарок сантехнику"


изображение Сразу попрошу не судить строго, так как это торт-шутка. Этот торт настоящий и даже очень вкусный, только оформлен он своеобразно. Идея приготовить такой эксклюзив пришла не просто так. На нее меня натолкнуло одно письмо читательницы, которое пришло в кулинарный журнал, где я работала, с рецептом и фотографией подобного "шедевра". Работа была выполнена мастерски, вся редакция смеялась - идея всем понравилась, но ее творение так и не рискнули опубликовать, боясь за репутацию печатного издания. Письмо с рецептом спрятали в архив и больше его никому не показывали.

Выискивая в Интернете нечто подобное, я наткнулась на самые разные жуткие оформления в стиле ужасов, но воплощение идеи с оформлением в виде унитаз нашла не сразу. И все же нашла, но их было мало. Сразу хочу сказать, что приготовить такое творение можно, например, на день рождения человеку, в котором вы будете уверены, что он поймет этот юмор. Или сантехнику, назвав торт "Подарок сантехнику".

Конечно же, на Новый год или 8 Марта такое готовить не годится, но на 1 апреля или Хэллоуин вполне подойдет. Подростки эту тему поняли сразу, дети, позвали в гости своих друзей, просили торт какое-то время подержать целым в холодильнике, чтобы всем похвастаться. Было весело. Но самым неожиданным оказалось то, что приготовление этого торта совпало со всемирным днем туалета, о котором мы даже не знали. В течение дня к нам домой приходили соседи и друзья посмотреть на интересный тортик. И все задавали один вопрос - как теперь его есть? Несмотря на отвращение, которое возникало при виде этого "шедевра", попробовать торт хотели все. И после того, как все уже увидели этот эксклюзив целиком, пришло время поедания. Ассоциации при виде оформления торта были у всех одинаковые, у меня, к стати, тоже. Но к дегустации были готовы все. Как только торт распробовали, все ассоциации исчезли, кто-то просил добавки, а кто-то требовал побольше содержимого "унитаза". Главную часть съели быстро, а "бачок" доедали на следующий день.

Ну а теперь перейдем к приготовлению.

Основная часть торта - сам "унитаз" - готовится из бисквитного теста, а "бачок" - из кексового.

Крем - сметанный, а чтобы он хорошо застыл, добавляем в него желатин.

Желе для наполнения берем лимонное.

А для создания того, что вызываает наибольшее отвращение, нужно в сметанный крем добавить порошок какао и крошку с обрезков от коржей.

Бисквита нужно испечь два, торт должен быть высоким. В одном бисквите выдавливаем большое отверстие с помощью широкой и глубокой емкости. Каждый бисквит разрезаем на два коржа. Каждый корж перемазываем сметанным кремом.

Для облицовки торта в сметанный крем добавляем растворенный желатин, хорошо вымешиваем и быстро красим торт, так как крем с желатином быстро застывает. Выемку внутри тоже покрываем желейным кремом.

Корж из кексового теста тоже разрезаем пополам, перемазываем кремом. Чтобы бачок был устойчивым, срезаем с двух сторон части коржа.

Все обрезки разминаем в крошку, которую, вместе с порошком какао смешиваем с кремом, чтобы получить эксклюзивный крем для наполнения торта. Наполняем отверстие торта коричневым кремом, выдавливая его через отверстие в пакете. Остальное пространство заливаем лимонным желе.

Количество продуктов, необходимое для торта "Унитаз":

на один бисквит (таких бисквита нужно два):

  • 4 яйца

  • 2/3 стакана сахара

  • 1 стакан муки

  • ванильный сахар

  • 0,5 ч. л. разрыхлителя

  1. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до увеличения массы втрое, затем вымешать с мукой и разрыхлителем.

  2. Сразу вылить в смазанную маслом и обсыпанную сухарями форму и выпекать при 180 градусах 30-35 минут.

  3. Испеченные бисквиты достать из форм и остудить.

кексовое тесто:

  • 4 яйца

  • 180 г масла или маргарина

  • 2/3 стакана сахара (лучше сахарной пудры)

  • 100 г муки

  • 1 ч. л. разрыхлителя

  • ванильный сахар

  1. Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром, затем добавить яйца, продолжая взбивать.

  2. В конце взбивания засыпать муку с разрыхлителем и вымешать.

  3. Выложить тесто в подготовленную глубокую форму и выпекать 50-60 минут, проверяя готовность деревянной шпажкой.

сметанный крем для всего торта:

  • 1 литр сметаны (20%)

  • 2 стакана сахара

  • ванильный сахар

  • 1 ст. ложка быстрорастворимого желатина (добавлять растворенный в 0,5 стакана горячей воды желатин в оставшийся крем, после того, как будут перемазаны коржи и сложен торт)

  1. Сметану, ванильный сахар и сахар хорошо взбить миксером.

  2. Растворенный желатин вливать, взбивая крем.

1 пакетик лимонного желе для наполнения торта растворить в 1,5 стакана горячей воды и остудить при комнатной температуре.
изображение

Торт "Унитаз" стоит в холодильнике. Занимает всю полку.



Вид кухни: Русская

Пластырь от диабета

Пластырь от диабета Самые надежные друзья всех, кто нуждается в грамотном лечении, - это витамины. С помощью сильных...

Интоксик от паразитов

Интоксик от паразитов Интоксик - средство для борьбы с паразитами вызывающими усталость, апатию, и являющимися реальной...

Muscleman для роста мышц

Muscleman для роста мышц Препарат для роста мышц и сжигания жира....

Добавить комменентарий к Торт "Унитаз"

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *