ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Рецепт с фото шарлотки (рецепт с фото)

Riddex

Riddex Если зимой я предпочитаю уют и тепло обжитой квартиры, то летом мне в городе тесно. Спешим всей...

Простая и вкусная шарлотка


Шарлотку а моём доме любят абсолютно все.

Это наверное самый любимый наш пирог, который мы пёчем дома регулярно.

Этот пирожок супер вкусный, полезный, и очень простой.

Я вообще не очень люблю заниматься выпечкой, ведь это занимает у меня много времени и сил.

Но вот шарлотку я пеку всегда с удовольствием, потому что готовится на очень быстро и просто.

С эти заданием справится даже маленький ребёнок.

Существует множество вариаций приготовления шарлотки в домашних условиях.

Но у мня есть свой особенный самый любимый рецептик этого пирога.

Именно сегодня, мои дорогие друзья, я и хочу рассказать вам об этом рецепте.


изображение


Рецепт супер вкусной шарлотки


Для приготовления такого пирожка нам надо заранее приготовить:

  • четыре яйца

  • один стаканчик сахара

  • один стаканчик муки

  • два яблочка небольшого размера

  • один ломтик лимона для сбрызгивания яблочек

  • ванилин

  • разрыхлитель

  • сливочное масло для того чтобы смазать форму для выпекания нашего пирожка.

Вот и всё.

Как видите, все компоненты простые, всем доступные.

У каждого человека они найдутся дома.

Вот за это я и люблю такую шарлоточку.

К тому же, по цене пирог получается совсем недорогой если сравнивать с магазинной выпечкой.


изображение


Приготовление пирога


Для начала надо заняться яблочками.

Яблоки надо тщательно промыть, почистить.

Затем следует разрезать яблоки на четыре части, достать из них сердцевину.

Яблочки мы нарезаем дольками.

Яблочные дольки мы складываем в отдельную ёмкость и сбрызгиваем их сверху небольшим количеством лимонного сока.

Это нужно сделать для того чтобы яблочки не потемнели, потом их надо хорошенько перемешать.

После того как с яблочками мы закончили, надо взять отдельную мисочку.

В неё мы вбиваем яйца и взбиваем их при помощи миксера в пышную пену.

Яйца мы продолжаем взбивать и при этом высыпаем потихоньку в нашу массу сахар в количестве один стакан.

В итоге у вас должна получится густая однородная масса в виде пены.

Дальше в эту же массу мы добавляем разрыхлитель и ванилин по вкусу.

Сюда же просеиваем через сито муку.

Затем надо аккуратненько перемешать наше тесто.

Только делать это надо не круговыми движениями, как это мы делаем обычно, а снизу вверх.

Делать это надо до тех пор пока мука полностью не растворится в яичной массе.

Потом надо взять форму, в которой вы собираетесь готовить свой яблочный пирог.

Форму надо в начале хорошенько смазать сливочным маслом.

Смазывать надо и дно формы и бортики чтобы пирог не приставал к нашей форме для выпечки.

Затем надо разделить получившееся тесто на две части.

Половину теста мы выливаем в форму.

Сверху на тесто надо уложить дольки с яблоками.

Дальше на слой яблок нам нужно вылить оставшуюся половину теста и аккуратненько разровнять тесто по всей поверхности.

Шарлоточку надо выпекать при температуре сто восемьдесят градусов примерно 35-40 минут.

Чтобы наш пирог хорошенько подрос и не осел, не стоит в процессе выпекания шарлотки открывать дверцу духовки.

В конце выпекания посмотрите на свою шарлотку.

Если на поверхности пирога есть светло-коричневая корочка, значит скорее всего он уже готов.

Но лучше дополнительно проверьте готовность своего пирожка при помощи спички.

Вставьте спичку и пирог и посмотрите не осталось ли на ней теста.

Если нет, тогда ваш яблочный пирог точно приготовился.

Для того чтобы пирог смотрелся красиво и был ароматным я его сверху посыпаю корицей и сахарной пудрой.

Обычно я готовлю по две шарлотки, потому что одну мы съедаем в считанные секунды.

И дети и супруг очень любят такой простой и вкусный домашний яблочный пирог.

Так что попробуйте, возможно и вам понравится.


изображение











Вид кухни: Русская

Отвар Матрены от бесплодия

Отвар Матрены от бесплодия Самый большой женский страх – не исполнить свое предназначение, никогда не стать матерью, не...

Комбидресс Slim Shapewear

Комбидресс Slim Shapewear Всегда восхищалась фигурой своей коллеги. Она мужчин просто с ума сводит, причем одним своим только...

Riddex

Riddex Если зимой я предпочитаю уют и тепло обжитой квартиры, то летом мне в городе тесно. Спешим всей...

Добавить комменентарий к Рецепт с фото шарлотки

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *