ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Маффины с начинкой (рецепт с фото)

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

Наверное, сложно представить себе такого человека, которому бы не нравилась выпечка или же десерты. К примеру я хоть и не сладкоежка, но все равно часто бывает, что тянет на сладкое. Готовить хоть и умею, но что касается выпечки, то для меня такая готовка слишком обременительная, поэтому я частенько отдавала предпочтение тому, чтобы купить уже готовую продукцию, потому что это проще всего и при этом не нужно ничего готовить. Раньше даже и выпечка была такого плана, что было весьма вкусно и по деньгам можно было себе позволить кушать сладкое хоть каждый день. Но на данный момент стоит отметить, что готовить стали уже не так уж и вкусно, а как почитаешь все эти составы, то просто не хочется такое и есть.

У меня с выпечкой все не так уж и просто складывается и само тесто плохо подымается или же есть такая проблема, что верхушка и них горят, а в итоге сама начинка получается вообще сырая. Так же не очень хочется так много времени проводить на кухне и выпекать все эти пироги или же просто не получаются такие сложные рецепты.

Но так же есть и более простые рецепты приготовления выпечки. И сюда можно отнести маффины. Рецепт на самом деле довольно простой и можно на одном и том же тесте приготовить сразу несколько сортов такого десерта. Начинка может быть самая различная. Очень хорошо маффины делать на фруктах, вкусно они еще получаются на различных ягодах, можно даже готовить на детском ирисе, кидать в начинку желе в различных фигурках. Так же довольно вкусно такой десерт получается с начинкой вроде конфет, можно ломать шоколадную плитку и использовать небольшие куски шоколада. Интересно получается такая выпечка и на основе варенья, заварного белого крема и еще шоколадного, то есть вариантов начинки существует очень много. Само тесто на маффины получается пышным, мягким. Больше всего такой десерт похож на небольшого размера пирожные. Запекать выгоднее, чем делать тот же пирог, потому что на приготовление уходит приблизительно 20 минут при средней температуре запекания.

изображение

изображение


Рецепт приготовления маффинов с начинкой.

Ингредиенты для приготовления рецепта маффинов.

А для приготовления такого вкусного рецепта выпечки необходимо на тесто использовать следующие ингредиенты:

  • масло сливочное - 125 - 130 грамм

  • сахар - 150 грамм

  • мука пшеничная первого сорта - 300 грамм

  • куриные свежие яйца - 3 штуки среднего размера

  • разрыхлитель для теста - 1,5 чайной ложки

  • ванильный сахар - 1,5 чайной ложки

  • соль - щепотка

  • молоко коровье - 75 - 100 мл

  • начинка: на начинку выбираем те ингредиенты, которые нам больше всего нравятся, в летний сезон это могут быть ягоды или же сезонные фрукты

Приготовление рецепта блюда.

Куриные яйца лучше всего использовать прямо с холодильника, чтобы они были охлажденные, таким образом они будут лучше взбиваться и сама пена будет более пышная. Яйца взбиваем вместе с сахаром, так будет быстрее. Муку пшеничную просеиваем несколько раз, чтобы она пропиталась кислородом и лучше поднялась. Масло лучше всего использовать именно комнатной температуры, чтобы было мягкое и его можно удобнее размешивать. Все ингредиенты кроме начинки между собой смешиваем до состояния однородной консистенции.

Формочки смазываем небольшим количеством сливочного масла, но можно и растительным маслом. Туда выливаем наше тесто, распределяем его, потом кладем во внутрь начинку, которая больше нравится. Формочки отправляем в духовку заранее разогретую до состояния 180 градусов. Выпекаем при этой температуре 20 минут. Можно верхушку так же полить растопленным шоколадом или посыпать сахарной пудрой, так же можно смазать сгущенным молоком.

изображение

изображение







Вид кухни: Русская
Добавил: Verona777 13-07-2016, 15:36 Вернуться назад
Теги :

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Маффины с начинкой

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *