ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Чизкейк домашний рецепт (рецепт с фото)

Доминатор спрей для потенции

Доминатор спрей для потенции Искала в сети что-нибудь новенькое и интересное из секс-игрушек. Захотелось немного побаловать...


Чизкейк домашний.

"Прародители"

Первые чизкейки появились в Греции на острове Самос. Творожными пирогами угощали на свадьбе или потчевали олимпийских атлетов. Юлию Цезарю так понравилось это блюдо, что оно стало обязательным в каждом знатном доме. Ингредиенты и приготовления этого блюда было довольно простым. И оно с легкостью перебралось в европейские колонии. Конечно же первой на очереди была Англия. Здесь запеканка прописалась надолго. Также в Древней Руси 18 века века был известен каравай с сыром, который мог бы быть "прародителем" современного чизкейка. Вариациями этого блюда можно также считать сырники, вартушки, творожные кексы и т.д. все они вкусные и, как все блюда с творогом, очень полезные.

изображение


Чизкейк домашний.

Но, речь сегодня пойдет именно о чизкейке. Однажды бабушка мне дала очень много творога. Первое, что я подумала:" Что я буду с ним делать?" Немного скушали со сметаной, пожарила сырники, на больше фантазии не хватило. И тут соседка дала мне рецепт замечательного чизкейка. Я просто обалдела. Это настоящее изысканный десерт, который украсит любой праздничный стол.

Для приготовления нам понадобится:

2 стакана сахара, 100 г сливочного масла, творог 900 г, 5 яиц, 4 столовых ложки муки, 1 столовая ложка ванильного сахара, 300 г печенья крекер, щепотка соли, лимонная цедра из половинки лимона.

Сначала нужно сделать основу для нашего чизкейка. Для этого разомнем, разотрем печенье, добавим 4 столовых ложки сахара и зальем растопленным маслом. Сначала хорошо размешиваем ложкой, затем вымешиваем руками. Далее нужно распределить полученную массу на дне формы. Можно донышком стакана утрамбовать и поставить в разогретую духовку на 10 минут. Даем коржу остыть.

Теперь нужна начинка. Все продукты нужно заранее достать из холодильника, чтобы они были комнатной температуры. Для этого сыр нужно взбить с сахаром, ванилином и цедрой лимона. По одному добавляем яйца и продолжаем взбивать. Помните, что нельзя взбивать творог слишком долго так, как при выпечке он может постескаться. Полученную сырную массу выливаем на корж и отправляем в духовку на 1 час. Чтобы процесс выпекания был равномерным, нужно под противень с чизкейком положить миску с водой. Когда чизкейк подрумяниться, то можно выключить духовку, но еще не доставайте форму. Нужно чтобы пирог остывал постепенно. Извлекать его из формы нужно после полного остывания.

изображение Каждый год на Пасху моя тетя а печи запекает творог. Только сейчас я поняла, если запечь его на основе из печенья, то получится настоящий чизкейк. Сейчас сожалею, что не знала о таком известном и вкусном блюде. Но, лучше поздно, чем никогда. Теперь это обязательное блюдо всех наших семейных праздников.


Холодный чизкейк.

Я готовила чизкейк по классическому рецепту, но существует множество разнообразий приготовления. Можно приготовить даже без выпекания, так называемый холодный чизкейк. Для этого в начинку нужно добавить желирующий компонент. Такой десерт хорошо особенно летом. Нежный, прохладный и вкусный поможет расслабится в самый жаркий день. Для приготовления желейной начинки возьмите 0,5 кг творога, 2 стакана молока, 200 г сахара, пакетик ванилина и 20 г желатина. Нужно в миске размять творог и добавить туда сахар и ванилин. Затем вливаем 1 стакан молока и взбиваем блендером. Далее в отдельной сухой кастрюле нужно растворить желатин стаканом холодного молока. Вливать будем тонкой струей, и помешиваем. Ставим на огонь, постоянно нужно мешать. До кипения не доводим. Когда желатин полностью раствориться, то снимаем кастрюлю с огня. Остывший желатин вливаем в сырную массу и взбиваем. Затем выложим на корж-основу и в холодильник на несколько часов.

изображение












Вид кухни: Английская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Интоксик от паразитов

Интоксик от паразитов Интоксик - средство для борьбы с паразитами вызывающими усталость, апатию, и являющимися реальной...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Чизкейк домашний рецепт

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *