ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Торт с курагой (рецепт с фото)

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...


Чем полезна курага.

изображение


Всем известно что курага очень полезна.Давайте рассмотрим чем же. Витаминов в данном продукте маловато тем не менее они есть. Например С, А, РР и витамины группы В. И если же витаминами курага похвастаться не может, то вот с содержанием полезных элементов, таких как – железо, магний, калий, кальций и фосфор все наоборот. Данный фрукт гораздо полезнее в сухом виде нежели свежим. Содержащиеся вещества позволяют выводить из организма вредные вещества такие как тяжелые металлы. Курага – является не только прекрасным общеукрепляющее средство. Она способна предупредить и облегчить ряд некоторых заболеваний, а также улучшить зрение. Кушая курагу позволяет, уменьшить риск закупорки сосудов или возникновение некоторых видов опухолей.Курага так же оказывает благотворное влияние на кожу и волосы. Но многие, например дети, не очень любят сухофрукты. И что же в таких случаях делать? Кто-то предложит делать компот из кураги (можно с добавлением других фруктов). Но вот к примеру я что в детстве, что сейчас не очень люблю этот напиток. Некоторые любят заливать сухофрукты кипятком, ( или пропарить) что бы они напитались влагой и есть в таком виде. Но вот опять же что если вы (или ваш ребенок) такой стойкий не любитель кураги как я? Я и пропаренные сухофрукты конечно же не ела. И как мне не пытались объяснить что это полезно мне было все равно.


Кому не стоит увлекаться курагой?


Людям у которых уже есть серьезные нарушения работы кишечника, желудка, и с хроническими заболеваниями. Страдающим сахарным диабетом и лечащимся курагой. Людям страдающим ожирением так же следует с осторожностью употреблять данный продукт? Но если употреблять по 100 грамм 5 раз в день то ничего страшного. Как всегда, стоит помнить никогда не стоит чем то злоупотреблять. Всегда нужно знать меру. Ведь без меры и такая полезная привычка как занятие спортом может обернуться вредом.

изображение


Что можно приготовить из кураги?


Как ранее уже говорилось из кураги можно сварить компот. Можно приготовить домашний йогурт (порезанные кусочки кураги перемельчить в блендере). Можно приготовить очень вкусный чай с курагой. Даже можно готовить вторые блюда. Такие как птицу запечную в духовке. А еще у меня бабушка готовит очень вкусную и полезную вещь. Она мелко режет курагу, добавляет туда грецкие орехи, мед, можно еще инжир. И вот это ест по 1-2 столовой ложке в день. Вкуснятина неимоверная. А сколько же пользы!! И естественно нас остается еще выпечка. Все дети любят, пирог

и и торты. Мне иногда кажется что дети любят все что сладкое на вкус. И вот это идеальные вариант что бы совместить пользу со вкусом. И так, наконец мы подобрались к главному. Что печь? Пироги? Торт? Я люблю больше торт. Поэтому рецепт будет именно торта. С курагой люблю готовить именно торт Панчо.

Рецепт торта.

Для коржей:

3 куриных яйца

2 ст. сметаны

2 ст. муки

1,5 ст. сахара

1 ч. л. соды

2 ч. л. какао

Кусочек сливочного масла для смазывания формы

Для крема:

700-1000 гр сметаны

1 ст. сахара

Для начинки:

300 гр кураги и чернослива (можно обойтись только курагой, а можно еще добавить грецкие орехи 50-100 г)


Приготавливаем тесто:


Яйца взбиваем до густой пены, добавляем сахар, сметану, продолжая взбивать. Соду можно погасить лимонным соком или каплей уксуса. Гашенную соду добавляем в тесто и высыпаем муку. Делим полученную смесь на 2 равных доли. В одну добавляем какао и снова перемещать. Форму смазать маслом. Выливаем тесто в разные формы и при разогретой духовке 180 градусов выпекать примерно 25 минут. Готовность теста можно проверить протыкая его зубочисткой. Если палочка сухая то все нормально, тесто готово.

Приготовление крема очень простое. Нужно смешать сметану с сахаром и взбивать до однородного состояния. Будьте внимательны кристаллики сахара не должны попадаться.

Наш сухофрукт нужно предварительно замочить в теплой воде что бы он пропитался влагой. Потом его нужно мелко порезать. Можно конечно оставить и целиковой, но я как не любить предпочла порезать кубиками.

Вынимаем готовые коржи, и дальше есть несколько способов как придать почти готовому торт нужный вид.

изображение


Первый вариант:


Шоколадный корж разрезать на пополам (параллельно) на нижний выложить фрукты, промазать сметаной (не всей). Оставшиеся коржи порезать на кубики и смешав с оставшейся сметанной и рубленными орехами выложить сверху.


Есть второй вариант:


Шоколадный корж разрезать на пополам (параллельно) на нижний выложить фрукты, промазать сметаной (не всей). Тут все без изменений, но дальше. Дальше тоже оставшиеся коржи режем кубиками в сметану добавляем орехи, и макая кусочек теста в этой смеси выкладываем на нижний корж. Этот способ дольше, но мне вид понравился больше.

Сверху можно посыпать так же орехами, стружкой шоколада, или горячим шоколадом.

Наш торт готов, но лучше будет если вы его уберете пропитаться в холодильник на несколько часов. А лучше если на ночь.


Приятного аппетита.




Вид кухни: Русская
Добавил: Otzyv.pro 13-07-2016, 19:04 Вернуться назад
Теги :

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Торт с курагой

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *