ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Слойки с яблоком (рецепт с фото)

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

Лёгкие.воздушные.ароматные,сытные и аппетитные-это всё о слойках с яблоками.великолепный.не сложный в своём приготовлении вариант десерта и дополнения к чаю.

Я опишу свой любимый вариант.Он довольно таки прост.Я использую чаще всего покупное,готовое слоенное тесто,но могу и приготовить иногда его самостоятельно.для тех у кого есть время,в самом низу,я укажу вариант приготовления такого теста в домашней версии.

Слойки с яблоком и бананом.Рецепт приготовления.

изображение


Для приготовления слоек с яблоком ,нам необходимы такие ингредиенты,как:

  • тесто готовое дрожжевое(слоённое) - одна упаковка.

  • масло сливочное либо высококачественный маргарин - 100 грамм.

  • сахар обычный - 120 грамм.

  • яблоки кисло-сладкого сорта,сочные.спелые.свежие - две штуки большого размера.

  • банан свежий,спелый - три штуки большого размера.

  • корица в молотом виде - по вкусу.

  • кислота лимонная - по вкусу.

  • вода газированная(можно сладкую).

Как приготовить слойки с яблоком по данному рецепту приготовления:

изображение


  1. Яблоки кисло-сладкого сорта,тщательно вымыть под проточной водой и просушить с помощью бумажного полотенца.Удалить плодоножки и семена.разрезать яблоки дольками среднего размера.

  2. Бананы очистить от кожуры и разрезать на две-три части.

  3. Тесто слоенное полностью разморозить.каждый пласт разрезать по диагонали пополам.На каждый треугольник выложить начинку.На один кусочек выкладываем дольку яблока и половину или треть банана.Можно делать отдельно слойки с бананом и отдельно с яблоками.Слойки с бананом присыпаем через сито щедро по всей поверхности молотой корицей.Заворачиваем все треугольники и выкладываем на противень или форму для запекания(на дно противня,я кладу всегда пергаментную бумагу) очень близко друг к другу.

  4. Масло сливочное либо маргарин .необходимо заранее извлечь из холодильника,что бы оно полностью растаяло,затем добавить в это масло сахар,перемешать и залить подготовленные слойки равномерно по всей поверхности.

  5. В отдельной миске смешиваем такие компоненты:газированную воду(можно даже сладкую.к примеру лимонад),кислоту лимонную и сахар обычный.всё содержимое тщательно перемешиваем и заливаем в форму для запекания или противень со слойками.(внимание,будет возможно очень шипеть ,не пугайтесь!)).

  6. Отправляем противень или форму для запекания а предварительно разогретый духовой шкаф ,выпекаться при температуре в 180 градусов на полчаса(может немного меньше).следим .что вверх слоек стал румяным и золотистым на цвет,но не вкоем случае не пригорел!

  7. Выключаем духовой шкаф,даём слойкам "дойти".Подаём к столу горячими вместе с ароматным чаем.Приятной вам трапезы.

изображение


Тесто слоенное,дрожжевое.рецепт приготовления.

Для приготовления такого теста,нам необходимы такие компоненты:

  • мука пшеничная,лучше высшего сорта - три стакана,без горки.

  • дрожжи(сухой вариант) - семь грамм.

  • масло сливочное или хороший маргарин - 200 грамм.

  • вода питьевая в тёплом виде - 90 грамм.

  • молоко подогретое- 125 мл.

  • яйцо куриное.предпочтительнее домашнее - одна штука.

  • сахар обычный - три чайных ложки ,без горки

  • моль крупная - одна чайная ложка,без горки.

Как приготовить слоенное,дрожжевое тесто в домашних условиях:

  1. В миску влить тёплую воду,засыпать сухие дрожжи и чайную ложку сахара.оставить на двадцать минут.после чего поколотить ,дать сахару растворится.

  2. в чистой отдельной миске смешать такие компоненты:мука пшеничная просеянная,соль крупная и сахар обычный(две чайных ложки).Перемешать.

  3. Масло сливочное или маргарин, необходимо предварительно достать из холодильника,что бы оно стало мягким и подтаяло ,раздробить его на кусочки смешать и отправить в миску к муке.все компоненты и содержимое миски замесить в мелкую крошку.

  4. Тем временем в миску к "гуляющим" дрожжам вливаем тёплое подогретое молоко и вбиваем куриное яйцо комнатной температуры.Перемешать содержимое.

  5. Постепенно вливая нашу жидкую дрожжевую смесь в мучную крошку,замешиваем тесто.при необходимости добавляем просеянную пшеничную муку или тёплую питьевую воду либо тёплое молоко.Но не следует перебарщивать с мукой,тесто не должно быть"тяжёлым!Замешиваем долго и качественно.оно должно быть мягким,эластичным.податливым,нежным.приятным на ощупь.не прилипать к рукам.

  6. Замешанное очень тщательно тесто укутываем/заворачиваем в плёнку и отправляем в холодильник минимум на два часа.такое тесто можно хранить и в морозильной камере при необходимости.



Вид кухни: Русская
Добавил: Yana2204 22-07-2016, 02:10 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Слойки с яблоком

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *