ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Рецепт печенья через мясорубку (рецепт с фото)

BOTOX ACTIVE EXPERT

BOTOX ACTIVE EXPERT Если хоть раз пролистать подборку фото под названием «жертвы пластической хирургии», то подставлять...

Здравствуйте уважаемые читатели замечательного сайтика!

Я обожаю выпечку" родом из детства",которую мама и мои любимые бабушки так часто пекли,только чтобы побаловать нас,внуков.Мама так часто делала печенье " грибочки","хворост","трубочки со сгущегкой и белковым кремом" !Так можно бесконечно перечислять все те вкусности,которымы мама баловала нас с братом.Мне очень нравится печенье " через мясорубку" которое отменно готовила бабушка.Как только слышу разгоровы за это лакомство,у меня в носу прям " стоит "этот запах.Мама конечно тоже пекла печенье такого рода очень вкусно,и рецепт же один и тот же,но как-то не так было вкусно как у бабулички.А вот когда оно еще пеклось в печи,которую топят дровами и к молочку это печенье,то вообще не передать словами этот аромат песочного печенья" на дровах"!

Вот теперь,будучи мамой,я тоже взялась за выпечку разного рода.Это пироги,торты,булочки,печенье,рулеты.Люблю радовать своих близких .Как не крути,но ни за какие деньги в магазине не купишь домашнюю вкуснотень.Наверное потому что сейчас все продукты" заменители".Моему удивлению не было предела когда я узнала что даже яйца заменяют эмульгатором(.На всем экономят.Я стала замечать,что сейчас,домашняя выпечка стала набирать популярность и не малую,а это очень радует. Всевозможные рецепты можно найти просто,открыв точку доступа в интернет.

В нашей семье,как за правило,каждое воскресенье печь печенье " через мясорубку".У меня есть замечательный помощник,м ой сынок,с которым все под силу)!

Ингредиенты в составляющем этого печенья самые простые и всем доступные.У меня в доме всегда есть ингредиенты на это печенье.Я уверена что у каждой хозяйки найдется в холодильнике всё что нам понадобится.

Теперь самое интересное.Конечно же это рецепт печенья родом из детства.

" Печенье через мясорубку"

изображение


Ингредиенты:

Мука пшеничная высшего сорта 0.5 килограмм

Сахарный песок белый 200 грамм

Куриные яйца 3 штуки

Размягченное сливочное масло 150 грамм

Ванильный сахар 1 чайная ложка( 1 пакетик)

Разрыхлитель теста 1 чайная ложка( или пищевая сода галерея уксусом)

Сахарная пудра для посыпки готового печенья

Приготовление:

- берем миску,ложим туда наше масло( размягченное), добавляем сахарный песок и ванильный сахар,в збиваем миксером или блендером.

- к масляной массе добавляем три яйца и продолжаем взбивать.

- пшеничную муку с разрыхлителем теста просеивания через сито на газетку.

- теперь замешиваем тесто,постепенно добавляя муку к маслянно- яичной массе.Тесто добро быть крутым и к рукам оно лопнуть не должно.

-Нужно охладить тесто.Помещаем его в пакетик и убираем в холодильник на час.

-приготовим листик на котором будем выпекать.Я застелаю его пергаментной бумагой для выпечки,но можно просто смазать листим сливочным маслом ,а лучше маргарином.

- духовку включаем на 180 градусов и пусть разогревается.

- готовим мясорубку.Внимание!!Снимаем нож,это очень важно,чтобы тесто было цельное и ставим крупную решетку.

- делим тесто на небольшие порции и пропускаем через мясорубку

изображение

- формируем из полученных червячков печенько и выкладываем их на листик для выпекания.

изображение


- теперь все выложенные печенько на листик ,отправляем в уже разогретую духовку.Выпекаем 29-25 минут.

- и наконец-то последний этап нашего рецепта.Готовые остывшие печеньки посыпаем сахарной пудрой и Подаем к столу.

Такие " червячки" очень вкусно сочитаются с молочком.А вообще можно их кушать как хотите и запивать чем хотите,будь это компот,кисель,чай,кофе ,молоко или кефир!

Надеюсь что у меня получилось намхпомнить вам " вкус детства.

Всем приятного аппетита и конечно же добра!




Вид кухни: Русская
Добавил: AlenaPolyexta 22-07-2016, 11:21 Вернуться назад
Теги : Печенье

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

BOTOX ACTIVE EXPERT

BOTOX ACTIVE EXPERT Если хоть раз пролистать подборку фото под названием «жертвы пластической хирургии», то подставлять...

Riddex

Riddex Если зимой я предпочитаю уют и тепло обжитой квартиры, то летом мне в городе тесно. Спешим всей...

Добавить комменентарий к Рецепт печенья через мясорубку

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *